Foss Marai
Foss Marai Spumante Dolce Reale
Precio habitual
€13,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 8.5% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Postres
Productor
Foss Marai
De esta bodega
- Año de inicio: 1984
- Enólogo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
- Botellas producidas: 1.600.000
Guia es una sucesión de colinas escarpadas cubiertas de viñedos de Prosecco. Aquí los valles se llaman "fossi". Marai es el topónimo del valle más profundo de Guia. A principios de siglo, el abuelo del propietario de Foss Marai, Luigi, inició un negocio vinícola que le llevaría lejos hasta vender los barriles de su vino espumoso. Casi cien años después, Carlo Biasiotto y su familia han llevado a Foss Marai a la prestigiosa posición de empresa conocida por la excelente calidad de sus vinos espumosos y la elegancia de todas sus botellas.
Foss Marai se esfuerza siempre por mejorar constantemente todos sus productos, sin conformarse nunca con los éxitos alcanzados para evolucionar y producir vinos y espumosos que respondan a los gustos modernos, sin seguir necesariamente las modas. Leer más
Foss Marai se esfuerza siempre por mejorar constantemente todos sus productos, sin conformarse nunca con los éxitos alcanzados para evolucionar y producir vinos y espumosos que respondan a los gustos modernos, sin seguir necesariamente las modas. Leer más
| Nombre | Foss Marai Spumante Dolce Reale |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat dulce aromático |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 8.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Foss Marai |
| Origen | En las colinas de la finca Foss Marai en la provincia de Treviso. |
| Plantas por hectárea | 8.500 kilos |
| Cosecha | Vendimia manual en septiembre con las uvas en su máximo equilibrio químico/organoléptico. |
| Vinificación | sin contacto con los hollejos en recipientes a baja temperatura. La toma de espuma, a partir directamente del mosto, se realiza en autoclave a una temperatura constante, baja y controlada. |
| Acidez total | 5.5 gr/L |
| Azúcar residual | 60.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |