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Felsina

Felsina Brut Rosè Metodo Classico

Rosado espumoso método champenoise brut

Más premiado
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€216,00

12 botellas

€108,00

6 botellas

€54,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 50% Sangiovese, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Crianza Después de 20-22 meses de refermentación en botella se procede al deguelle y a la adición del licor de expedición. en botella durante al menos 3 meses antes de proceder a la venta.
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Premios

  • 94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Fragrante con notas que recuerdan las frutas del bosque, los cítricos y los pétalos de rosa.

Colore

Color

Cobrizo bastante fuerte, brillante.

Gusto

Sabor

Seco, ácido, fresco y agradable, delicado y armónico con una nota final de endrinas, almendras y frutas del bosque.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Felsina
De esta bodega
  • Año de inicio: 1966
  • Enólogo: Franco Bernabei
  • Botellas producidas: 561.500
  • Hectáreas: 72
Felsina es un nombre de origen etrusco y algo especial se percata: la calidad de la luz, los perfumes de la tierra y del viento, las estaciones y el silencio de las noches.

Nos encontramos ante un paisaje metafísico. Una superficie increíble de colinas, infinitas filtraciones de colores, desde el amarillo ocre hasta el índigo, ondas luminosas que, en el amplio horizonte, permiten ver el perfil de un antiguo volcán: el monte Amiata que tanto adoraban los Etruscos, ese pueblo enigmático que introdujo en Italia en los albores de la civilización itálica la vid y el aceite.

Una historia rodeada de luz donde, en un momento extraordinario para la historia de Italia, se hizo realidad el sueño de una ciudad ideal. Estamos hablando de Siena que desde el siglo XIII hasta el siglo XIV fue cuna de la creatividad.
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Nombre Felsina Brut Rosè Metodo Classico
Tipo Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 50% Sangiovese, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay
País Italia
Región Toscana
Proveedor Felsina
Origen Castelnuovo Berardenga (Siena)
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 5.400
Cosecha Solo manual en cajas pequeñas.
Vinificación Selección atenta, maceración durante 24-36 horas, prensado suave. El mosto obtenido se somete a decantación en frío, trasiego y fermentación a una temperatura controlada. El embotellado se realiza en primavera añadiendo azúcares y levaduras seleccionadas para la toma de espuma.
Crianza Después de 20-22 meses de refermentación en botella se procede al deguelle y a la adición del licor de expedición. en botella durante al menos 3 meses antes de proceder a la venta.
Alérgenos Contiene sulfitos