Descripción
Qué tipo de destilado es
Etsu Pacific Ocean Japanese Gin, producido por Etsu en Japón, es una ginebra de cereales con una graduación alcohólica del 43%. Su perfil aromático destaca por las bayas de enebro, acompañadas de botánicos como el yuzu, la naranja amarga, el regaliz y el cilantro. Presenta un aspecto cristalino que anticipa un carácter marino y yodado en armonía con notas cítricas. Al paladar, ofrece una textura suave y sedosa con un final equilibrado, siendo ideal para disfrutarla sola o en un refrescante gin-tonic.
De dónde proviene
Elaborada por Etsu en la isla de Hokkaido, esta ginebra se produce en la destilería de Asahikawa. Su perfil distintivo nace de la combinación de agua pura de manantial de montaña con agua del océano Pacífico. Esta mezcla aporta una marcada identidad costera, donde las sensaciones salinas se integran a la perfección con la frescura del yuzu.
Cómo se produce
Etsu Pacific Ocean Japanese Gin se elabora a partir de un alcohol de cereales que se destila junto a una cuidada selección de botánicos. El uso de agua oceánica y de montaña potencia el registro mineral y salino del destilado sin enmascarar su frescura cítrica. Esta técnica permite fijar con precisión los aromas del yuzu y la raíz de angélica. Tras finalizar la destilación, el líquido mantiene un paso por boca redondo y cristalino. Para asegurar su correcta estabilización, la ginebra contiene sulfitos.
Historia y curiosidades
Elaborada en la destilería Asahikawa de Hokkaido, la ginebra japonesa Etsu —cuyo nombre significa «placer»— es una exclusiva edición limitada. Su origen reside en un proceso de destilación que fusiona agua pura de manantial con agua del océano Pacífico, capturando la esencia de la costa nipona. Su compromiso artesanal se refleja en una elegante botella de vidrio reciclado, garantizando que cada ejemplar sea único.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
| Nombre | Etsu Pacific Ocean Japanese Gin 0.7L |
|---|---|
| Tipo | Gin |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 43.0% por volumen |
| País | Japón |
| Región | Japón |
| Proveedor | Etsu |
| Historia | y curiosidadesElaborada en la destilería Asahikawa de Hokkaido, la ginebra japonesa Etsu —cuyo nombre significa «placer»— es una exclusiva edición limitada. Su origen reside en un proceso de destilación que fusiona agua pura de manantial con agua del océano Pacífico, capturando la esencia de la costa nipona. Su compromiso artesanal se refleja en una elegante botella de vidrio reciclado, garantizando que cada ejemplar sea único. |
| Origen | Hokkaido (Asahikawa), Japón |
| Técnica de elaboración | Destilado con agua del Océano Pacífico |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

