Drappier
Champagne Brut Nature
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Tras el embotellado, el vino envejece 3 años en botella. |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Champagne Brut Nature |
| Color | Brillante, ligeramente cobrizo. |
| Perfume | Notas de frutas del bosque y melocotón del viñedo. Perfume intenso y fresco. |
| Sabor | Afrutado, grosella negra y pan de miel. Sabor claro, fino y fresco. |
| Maridajes | Ideal como aperitivo, perfecto con ensalada de gambas y pomelo, carpaccio de vieiras y pollo de Bresse relleno de crema. |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Descripción
Los viñedos de la Maison, una parte de los cuales se cultiva BIO, son la clave esencial de las cuvées Drappier. Desde 1808, nuestra familia ha sabido seleccionar las parcelas con mayor componente calcáreo y las exposiciones más favorables para producir vinos expresivos con una fragancia particular, situados en su mayoría alrededor de Urville, donde la mayor parte de la Pinot Noir encuentra su máxima expresión y permite la producción de vinos aromáticos y muy elegantes.
Premios
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90/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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90/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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91/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1808
| Nombre | Drappier Champagne Brut Nature |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Drappier |
| Composición del suelo | Caliza |
| Vinificación | Uso muy reducido de anhídrido sulfuroso. Decantación natural La fermentación alcohólica dura unas dos semanas a baja temperatura. La fermentación se realiza de forma natural y completa. No hay filtración. Mezcla: el 100% de los vinos se envejecen en depósitos de acero para conseguir la máxima frescura. |
| Crianza | Tras el embotellado, el vino envejece 3 años en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |