Descripción
Vosne-Romanée es una comuna rica en grand crus y llena de viticultores de la más alta calidad. Uno de los más históricos y bien establecidos en esta zona es la familia Gros, propietaria del premier cru Clos des Reas, que se encuentra a menos de 2 hectáreas de la mejor parte de Richebourg, uno de los grand crus de Francia.
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Detalles
                        
                              Perfume 
                          
                            
                        
                              Color 
                          
                            
                        
                              Sabor 
                              
                            
                          
                            
                              
                                
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
                        Maridajes
- Año de inicio: 1830
 - Botellas producidas: 150.000
 - Hectáreas: 23
 
                        
                        
                        | Name | Domaine Michel Gros Vosne Romanee 2021 | 
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo | 
| Denomination | Vosne-Romanèe AOC | 
| Vintage | 2021 | 
| Size | 0,75 l | 
| Alcohol content | 13.0% por volumen | 
| Grape varieties | 100% Pinot Nero | 
| Country | Francia | 
| Region | Borgoña | 
| Vendor | Domaine Michel Gros | 
| Origin | Vosne Romanée | 
| Climate | La zona se beneficia en general de un clima de tipo continental con veranos calurosos y otoños secos. También se beneficia del efecto de los vientos secos que soplan del norte y de los vientos húmedos del sur. | 
| Soil composition | Corteza caliza cubierta por una fina capa fértil. También hay muchas piedras, marga y minerales de hierro, las piedras a veces superan el medio kilo de tamaño. El subsuelo es rocoso y muy resistente, las raíces, sin embargo, consiguen penetrar profundamente en el suelo, lo que confiere a las vides una longevidad sorprendente. | 
| Cultivation system | Guyot | 
| Plants per hectare | 8000 | 
| Yield per hectare | 30 hectolitros por hectárea | 
| Harvest | Manual finales de septiembre | 
| Wine making | Una parte de la vendimia se traslada a la prensa y se somete a un prensado inmediato sin estrujado ni despalillado. Si es necesario, se utiliza el concetrador de mosto, fermentación a temperatura controlada. | 
| Allergens | Contains sulphites | 
    
    
