• Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018
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Domaine de la Mordorée Valle del Ródano Châteauneuf du Pape

Domaine de la Mordorée

Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine de la Mordorée Valle del Ródano Châteauneuf du Pape
€36,00
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Denomination Châteauneuf du Pape AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Valle del Ródano (Francia)
Grape varieties 90% Grenache, 4% Mourvedre, 4% Syrah, 1% Counoise
Aging 15% en barricas de roble usadas, 85% en acero inoxidable.
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Premios

  • 2018

    90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Perfume

Perfume

Frutos rojos (fresa, cereza) violetas y regaliz.

Color

Color

Rubí oscuro, casi opaco

Taste

Sabor

Buen cuerpo, fresco, con sabores frutales, taninos suaves y agradable longitud.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Domaine de la Mordorée
De esta bodega
El Domaine de la Mordorée es una propiedad familiar fundada en 1986 por Francis Delorme y Christophe. La finca tiene una extensión de 57 hectáreas divididas en 38 parcelas repartidas en 8 municipios. En 30 años, Christophe Delorme ha hecho crecer el Domaine de la Mordorée. Por "amor a la tierra", este viticultor perfeccionista, apasionado y visionario ha optado por respetar el terruño. La finca es ecológica en su totalidad, con un enfoque biodinámico en el suelo y en la bodega. La vendimia es manual en todo el viñedo. Madeleine y su hija Ambre han continuado la labor iniciada por Christophe con el equipo que él formó. Han optado por preservar la bodega a la que él se dedicó en cuerpo y alma, manteniendo el objetivo principal: producir los mejores vinos posibles. Idealmente situado en la encrucijada de Provenza y Languedoc, el Domaine de la Mordorée produce algunas de las mejores añadas del Valle del Ródano: Châteauneuf du Pape, Lirac, Tavel, Côtes du rhône y Condrieu. Apasionados y enamorados de la maravillosa Woodcock, hemos elegido un apodo "poético" para llamar a la finca "La Mordorée", con otros cuatro apodos: "La Remise", "La Dame Rousse", " La Dame Voyageuse" y "La Reine des bois" que simbolizan los nombres de las 4 cuvées. "La Plume du peintre" también para la añada excepcional. Leer más
Área de producción: Valle del Ródano
Valle del Ródano
Domaine de la Mordorée

Carnes rojas, salsas, quesos suaves.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Châteauneuf du Pape AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 90% Grenache, 4% Mourvedre, 4% Syrah, 1% Counoise
Country Francia
Region Valle del Ródano
Vendor Domaine de la Mordorée
Origin Tavel (France)
Soil composition Suelos mixtos con guijarros y piedra caliza.
Yield per hectare 30 hl
Harvest Manual
Wine making 100% despalillado, larga maceración, fermentación de 30 días con control de temperatura.
Aging 15% en barricas de roble usadas, 85% en acero inoxidable.
Allergens Contains sulphites