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De Loach

Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2023

Tinto tranquilo

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Otros años:

2020 , 2021 , 2022

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€63,00

3 botellas

€126,00

6 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona California (Estados Unidos de América)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Otros años 2020 , 2021 , 2022
  • Añada y tipología: 2023, vino tinto tranquilo de Pinot Noir de California
  • Origen: Santa Rosa, California, fiel reflejo del territorio local
  • Aroma: notas de rosa, fresa, cereza, frambuesa, especias y piel de naranja confitada
  • Sabor: trago equilibrado y aterciopelado, fruta roja madura y final persistente
  • Servicio: decantar durante 1 hora; 14,5% vol; botella de 0,75 litros
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve es un vino tinto tranquilo que se presenta en la copa con un color rojo rubí brillante. En nariz expresa notas florales de rosa, seguidas de matices claramente afrutados que recuerdan a fresas, cerezas y frambuesas, enriquecidos con toques especiados y corteza de naranja confitada. En boca ofrece un trago armonioso y suave, en perfecta coherencia con el perfil aromático, conduciendo hacia un final largo y de excelente persistencia.

¿De dónde procede?

Este Pinot Noir tiene su origen en el corazón de California, más concretamente en la zona de Santa Rosa, en Estados Unidos. El territorio californiano ofrece las condiciones ideales para que esta variedad exprese un estilo auténtico y un perfil aromático embriagador. Las particularidades de la zona de origen contribuyen a dotar al vino de su característico equilibrio y la riqueza de la fruta madura.

¿Cómo se elabora?

La bodega De Loach vinifica el Pinot Noir con esmero para preservar la esencia de la variedad y la identidad del terruño de origen. El proceso de elaboración está orientado a resaltar la suavidad en boca y la precisión aromática de los frutos rojos. Para apreciar mejor sus cualidades estructurales y la armonía global, se recomienda un tiempo de decantación de una hora antes de la degustación.

Historia y curiosidades

Originario de Santa Rosa, en el corazón de California, el Pinot Noir Heritage Reserve firmado por De Loach expresa el estilo auténtico de la bodega en la añada 2023. Este vino tinto luminoso ofrece un perfil aromático embriagador, donde delicados matices de rosa se funden con dulces notas de frutas rojas maduras, como fresa, cereza y frambuesa. El bouquet se enriquece aún más con elegantes matices especiados y corteza de naranja confitada, desvelando un trago armónico y suave que conquista el paladar con un final de excelente persistencia.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas florales de rosa, seguidos de notas marcadamente afrutadas que evocan recuerdos de fresas, cerezas y frambuesas.

Colore

Color

Rojo rubí luminoso

Gusto

Sabor

Coherente con las notas florales de rosa y frutos rojos (fresa, cereza, frambuesa); armonioso, suave, con un final de excelente longitud.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
De Loach
De esta bodega
Como productor y viticultor pionero de Pinot Noir, Chardonnay y Zinfandel en el valle de Russian River de Sonoma, DeLoach Vineyards lleva más de cuatro décadas experimentando y perfeccionando las mejores combinaciones de suelo, portainjertos y clones. En 2003, la familia Boisset trajo de Borgoña (Francia) dos generaciones de experiencia en viticultura sostenible al valle del río Ruso (California) y comenzó el proceso de transición de los 17 acres de viñedo a la agricultura ecológica y biodinámica, empezando por las vides y plantando cultivos de cobertura para revitalizar el suelo. Durante la replantación, DeLoach colaboró con viticultores igualmente dedicados y apasionados por las prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y la producción de vinos de alta calidad, relaciones que continúan hoy en día. Cuando Russian River Valley Pinot Noir y Zinfandel Great fueron adquiridos por el vástago de una gran bodega francesa, el enfoque de la operación se hizo menos "mainstream", no más. Al igual que Benziger, Deloach celebra su certificación ecológica y biodinámica y anima a los visitantes a aprender más en su experiencia en el jardín y en los vuelos de degustación. Los propietarios Suzanne Hagins y Chris Condos están tan comprometidos con la elaboración de vino sólo a partir de uvas ecológicas certificadas, ¡que lo pone justo en la etiqueta! No es tan común como podría pensarse. Este equipo de marido y mujer, ambos enólogos de carrera, han conseguido crear un pequeño oasis en el jardín entre los manzanos de Sebastopol, y también sirven sidra y vino ecológicos recién sacados del grifo en su elegante sala de degustación. Busque también su nuevo vino ecológico certificado, es decir, sin sulfitos añadidos, cuando esté disponible, así como uno o dos vinos biodinámicos. Leer más
Área de producción: California
California
De Loach

Este seductor Pinot Noir californiano se revela en la copa con elegantes notas florales de rosa y envolventes aromas de frutos rojos maduros, realzados por matices especiados y corteza de naranja confitada. En boca ofrece un trago armonioso y suave, en perfecta coherencia con el perfil aromático, donde la fresa, la cereza y la frambuesa conducen hacia un final de excelente longitud.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación N/A
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Estados Unidos de América
Región California
Proveedor De Loach
Historia y curiosidadesOriginario de Santa Rosa, en el corazón de California, el Pinot Noir Heritage Reserve firmado por De Loach expresa el estilo auténtico de la bodega en la añada 2023. Este vino tinto luminoso ofrece un perfil aromático embriagador, donde delicados matices de rosa se funden con dulces notas de frutas rojas maduras, como fresa, cereza y frambuesa. El bouquet se enriquece aún más con elegantes matices especiados y corteza de naranja confitada, desvelando un trago armónico y suave que conquista el paladar con un final de excelente persistencia.
Origen Santa Rosa, California (EE. UU.)
Alérgenos Contiene sulfitos