Clos Haut Peyraguey
Sauternes 2020
Otros años:
2021| Denominación | AOC Sauternes Premier Cru Classè |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | 95% Semillon, 5% Sauvignon |
| Otros años | 2021 |
Descripción
Peyraguey, cuyo nombre significa colina, es una antigua baronía adquirida en el siglo XVIII. En 1879, el dominio se dividió en dos partes. Una parte fue bautizada Lafaurie-Peyraguey en homenaje a Monsieur Lafaurie, el antiguo propietario, que aportó prestigio al dominio. Las tierras más altas, en la cima de la colina de Bommes, se denominan Clos Haut-Peyraguey. El meticuloso cuidado del viñedo (16 hectáreas de Sauternes) permite, incluso en tiempos difíciles, donde la calidad debe ser extremadamente precisa, producir un Clos Haut-Peyraguey que merece su nombre seguido de la mención "cru classé en 1855". La propiedad pertenece a Bernard Magrez desde 2012
Premios
-
2020
92/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
-
2020
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2020
93/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
-
2020
95/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
-
2020
89/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Esta antigua baronía adquirida en el siglo XVIII por Monsieur Pichard -entonces Presidente del Parlamento de Burdeos- ha gozado a lo largo de las décadas de un terruño y unas condiciones climáticas únicas, combinadas con un saber hacer ancestral que le permite hacer de sus uvas, una excelencia sinfónica. Fue en 2012 cuando Bernard Magrez compró Clos Haut-Peyraguey a la familia Pauly que gestionaba la propiedad desde 1914. Con el fin de perpetuar la excelencia de los Premier Crus de Sauternes, sino también para darle una reputación internacional, Bernard Magrez asegura meticuloso cuidado en el viñedo está en la tradición, sino también la innovación para producir un vino único. Leer más
| Nombre | Clos Haut Peyraguey Sauternes 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico vino de pasas con podredumbre noble dulce |
| Denominación | Sauternes AOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 95% Semillon, 5% Sauvignon |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Clos Haut Peyraguey |
| Origen | Bommes (Francia) |
| Composición del suelo | Sand and gravel on clay subsoil. |
| Plantas por hectárea | 6666 |
| Vinificación | Estabilización a temperatura controlada. Fermentación alcohólica en barricas de roble (nuevas o de un año). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |