Jeune Rosé 2022

Descripción

Rosado tranquilo del Líbano, 11 % de alcohol por volumen, elaborado por Château Musar. Mezcla: 80 % Cinsault, 20 % Mourvedre, cosecha 2022. Un rosado nacido de la pasión y la historia de Château Musar, fundado en 1930. Maravillosos aromas frutales de granada, ruibarbo, pomelo rosa y notas de agua de rosas. Hermoso color rosa salmón. En boca, la fresa, el melocotón y la granada se presentan con una estructura exquisita, una acidez fina y fresca, y un final fresco. Un vino que narra la historia de una tierra y una familia que ha resistido la adversidad.

Detalles

Perfume

Maravillosos aromas afrutados de granada, ruibarbo, pomelo rosa y toques de agua de rosas.

Color

Bonito color rosa salmón.

Sabor

En el paladar aparecen frutas como fresa, melocotón y granada, con una estructura agradable, una acidez fina y crujiente y frescura en el final.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Chateau Musar

De esta bodega

• Año de inicio: 1930

En 1930, con sólo 20 años, Gaston Hochar fundó Chateau Musar, inspirándose en 6.000 años de tradición vinícola libanesa y en sus viajes a Burdeos. Sus "vinos con nobleza" impresionaron mucho a los altos mandos del ejército tras el mandato francés de los años veinte. El comandante Ronald Barton, del Château Langoa-Barton, destinado en Líbano durante la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un gran amigo, estrechando los lazos entre Château Musar y Burdeos que aún perduran. Serge Hochar, hijo mayor de Gaston, se formó como ingeniero civil, luego decidió estudiar enología y, con el estímulo de su padre, se convirtió en alumno de Emile Peynaud en la Universidad de Enología de Burdeos. Tras declarar a su padre: "Quiero hacer vino a mi manera, quiero que se conozca en todo el mundo... ¡y quiero que dejes de hacerlo!", se convirtió en enólogo de Chateau Musar en 1959, Gaston padre le había cedido gentilmente el paso. Pasó 18 años perfeccionando la fórmula del tinto de Chateau Musar y fue elegido primer "Hombre del Año" de la revista Decanter en 1984 por su dedicación a la producción de vinos de excelente calidad durante la Guerra Civil del Líbano (1975-1990). Serge tuvo dos hijos: Gaston y Marc. Ambos estudiaron ingeniería y trabajaron en la banca. En la actualidad, Gaston gestiona el día a día de la bodega Chateau Musar y Marc sus aspectos comerciales. Leer más

Bekaa Valley

Ficha Técnica

Nombre	Chateau Musar Jeune Rosè 2022
Tipo	Rosado ecológico tranquilo
Denominación	N/A
Añada	2022
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	11.0% por volumen
Variedades de uva	80% Cinsault, 20% Mourvedre
País	Líbano
Región	Bekaa Valley
Proveedor	Chateau Musar
Origen	Mont-Liban (Líbano)
Composición del suelo	Pedregoso con subsuelo calcáreo
Sistema de cultivo	Gobelet
Plantas por hectárea	1.600
Rendimiento por hectárea	30 hl
Vinificación	Estrujado, breve contacto con los hollejos, trasiego, fermentación espontánea y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Crianza	Maduración sobre lías finas durante 3 meses en los mismos recipientes.
Alérgenos	Contiene sulfitos