• Ca dei Frati Lugana I Frati 0.375L 2025
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Ca dei Frati Vinos Blancos Lugana

Ca dei Frati

Lugana I Frati 2025

Blanco tranquilo

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Ca dei Frati Vinos Blancos Lugana
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Denominación DOC Lugana
Tamaño 0,375 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
Crianza En acero sobre lías finas durante un mínimo de 6 meses, seguido de 2 meses en botella.
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Descripción

Es nuestro orgullo, el vino que nos ha dado a conocer y sigue siendo la imagen de la empresa. Tiene un vínculo directo con su variedad, la Turbiana, nuestra vid autóctona. Concebido para ser consumido en la añada, expresa lo mejor de sí mismo muchos años después de su embotellado.

Nota de cata

Profumo

Perfume

En su juventud es fresco, lineal y de gran finura y elegancia con delicadas notas de flores blancas, notas balsámicas y recuerdos de albaricoque. El tiempo le permite evolucionar, expresando sus notas minerales con mayor determinación, adquiriendo así una complejidad propia con toques de yodo, especias y fruta confitada.

Gusto

Sabor

En boca es capaz de envolver todo el paladar gracias a una importante esencia salada acompañada de una viva y exuberante acidez.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Ca dei Frati
De esta bodega
  • Año de inicio: 1939
  • Enólogo: Igino Dal Cero
  • Hectáreas: 120
La bodega Ca' dei Frati es conocida desde 1782, como atestigua un documento que hace referencia a "una casa con bodega situada en Lugana en el tener di Sirmione conocido como el lugar de los Frailes". Corría el año 1939 cuando Felice Dal Cero, hijo de Domenico que ya era viticultor en Montecchia di Crosara, en la zona de Verona, se trasladó a esa misma casa de Lugana di Sirmione, dándose cuenta inmediatamente de la alta vocación vinícola de la zona.

Tras treinta años de trabajo en la viña y en la bodega, en 1969, su hijo Pietro participó en el nacimiento de la DOC, empezando a embotellar su primera etiqueta de Lugana Casa dei Frati.

Hoy, junto con su esposa Santa Rosa, la herencia cultural se transfiere a sus hijos Igino, Gian Franco y Anna Maria, que dirigen la empresa con la misma pasión y determinación. El respeto mutuo, la unidad familiar, los roles definidos y el vínculo con su territorio, a orillas del lago de Garda, representan la verdadera fuerza de la familia Dal Cero. Ca' dei Frati atesora el pasado y mira al futuro a través de un camino de investigación y mejora de lo que se ha construido a lo largo de 70 años de vino Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Ca dei Frati

Cuando es joven, se sirve mejor a una temperatura de unos 10 grados, con entremeses fríos o calientes pero delicados, y acompaña tanto platos de pescado hervido como al vapor o a la plancha.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Ca dei Frati Lugana I Frati 0.375L 2025
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Lugana DOC
Añada 2025
Tamaño 0,375 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Ca dei Frati
Composición del suelo Calcáreo - arcilloso.
Sistema de cultivo Guyot simple y doble.
Vinificación En acero. Fermentación maloláctica: no realizada.
Crianza En acero sobre lías finas durante un mínimo de 6 meses, seguido de 2 meses en botella.
Acidez total 6.4 gr/L
PH 3.2
Azúcar residual 21.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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