Barbaresco Currà 2023

¿Qué tipo de vino es?

El Barbaresco Currà de Bruno Rocca es un vino tinto con denominación de origen controlada y garantizada del Piamonte, estructurado y profundo, elaborado a partir de uvas Nebbiolo. Se presenta a la vista con un color rojo rubí intenso enriquecido con reflejos granates, mientras que en nariz revela nítidos aromas de mora y arándano, complementados por una delicada nota especiada de tabaco dulce de pipa. En boca muestra un carácter fresco y vibrante, sostenido por una sapidez que confiere gran tensión al trago. Tras una crianza en barricas de roble francés, la trama gustativa se desarrolla con una intensa progresión, cerrando con un final elegante y persistente que garantiza una excelente aptitud para el envejecimiento.

¿De dónde proviene?

Esta expresión nace en el corazón del territorio de Barbaresco, en el Piamonte, a partir de vides plantadas en los años cincuenta. Las raíces de estas plantas viejas se hunden en un terreno rico en caliza, una matriz geológica que transfiere al vino su típica tensión gustativa y una estructura bien definida. Para realzar las peculiaridades de las Langhe, la gestión agronómica mantiene rendimientos contenidos, favoreciendo la máxima concentración aromática y ofreciendo un retrato fiel y nítido de la identidad del terroir.

¿Cómo se produce?

La vinificación comienza con una fermentación lenta en tinos de madera y una maceración con los hollejos de unos treinta días, fase esencial para extraer el color y delinear la arquitectura del vino. Le sigue una crianza que varía de los veinticuatro a los treinta y seis meses en barricas de roble francés. Este prolongado reposo permite integrar de forma armónica los taninos con el perfil aromático. El resultado es un trago de gran equilibrio de conjunto, capaz de preservar una vibrante frescura para luego cerrar con una larga progresión sápida.