Champagne Héritage Brut Rosé

Descripción

Un vino espumoso rosado brut de método clásico de la región de Champaña, elaborado por Brice. Botella de 0,75 l. Un homenaje a la tradición familiar, con una historia que se remonta al siglo XVIII. En nariz, aromas a frutos rojos anticipan un final largo y persistente. La familia Brice produce 100.000 botellas al año y exporta más del 30 % de su producción. Los vinos se venden exclusivamente a restaurantes de alta cocina y vinotecas tradicionales.

Detalles

Perlage

Perlage fino.

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz.

Sabor

El vino es largo y persistente en boca.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Brice

De esta bodega

• Año de inicio: 1700
• Hectáreas: 12

La casa familiar fue construida en 1764 por Simon Fétizon (sigue siendo propiedad de la familia). Su hijo Nicolas, contemporáneo de la Revolución Francesa, fue el primer alcalde de Bouzy (tercera y cuarta generación). En 1945, René Brice se hizo cargo de la propiedad, la modernizó y completó la replantación post-filoxera. Amplía las bodegas familiares y lanza las primeras añadas de Champagne BRICE (10ª generación). En 1966, Jean-Paul Brice vuelve a la propiedad y desarrolla el viñedo en el departamento del Aube. En 1994, da un nuevo dinamismo a la familia al convertirse en negociante y miembro de la Union des Maisons de Champagne. A partir de esta fecha, al viñedo propio se añadieron suministros externos de uva, lo que permitió el desarrollo de nuestra producción (undécima generación). Remi y Jean-René Brice también se incorporaron a la casa de champán. Ese mismo año, invierten en Bouzy en la compra de una nueva bodega y de cavas excavadas en el siglo XIX (duodécima generación). Remi y Jean-René BRICE producen 100.000 botellas al año y exportan más del 30% de su producción. Desde hace varios años, la casa es una referencia en la vinificación de Bouzy Rouge. Los vinos se venden exclusivamente a restaurantes finos y vinotecas tradicionales. Son la expresión del apego y la fidelidad de una familia a su terruño. Leer más

Champaña

Ficha Técnica

Nombre	Brice Champagne Heritage Brut Rosè
Tipo	Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación	Champagne AOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.0% por volumen
Variedades de uva	70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Brice
Crianza	20 meses sobre lías.
Alérgenos	Contiene sulfitos