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Brice

Brice Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Blanco espumoso método champenoise extra brut

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€135,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza 2 años sobre lías.
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino.

Profumo

Perfume

En nariz tiene un ataque franco con aromas cítricos.

Colore

Color

Cristalino

Gusto

Sabor

En boca el vino es vivo, fresco, elegante.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Aperitivo, ostras, tartar de salmón y atún, marisco y pescado a la plancha.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Brice
De esta bodega
  • Año de inicio: 1700
  • Hectáreas: 12
La casa familiar fue construida en 1764 por Simon Fétizon (sigue siendo propiedad de la familia). Su hijo Nicolas, contemporáneo de la Revolución Francesa, fue el primer alcalde de Bouzy (tercera y cuarta generación). En 1945, René Brice se hizo cargo de la propiedad, la modernizó y completó la replantación post-filoxera. Amplía las bodegas familiares y lanza las primeras añadas de Champagne BRICE (10ª generación). En 1966, Jean-Paul Brice vuelve a la propiedad y desarrolla el viñedo en el departamento del Aube. En 1994, da un nuevo dinamismo a la familia al convertirse en negociante y miembro de la Union des Maisons de Champagne. A partir de esta fecha, al viñedo propio se añadieron suministros externos de uva, lo que permitió el desarrollo de nuestra producción (undécima generación). Remi y Jean-René Brice también se incorporaron a la casa de champán. Ese mismo año, invierten en Bouzy en la compra de una nueva bodega y de cavas excavadas en el siglo XIX (duodécima generación). Remi y Jean-René BRICE producen 100.000 botellas al año y exportan más del 30% de su producción. Desde hace varios años, la casa es una referencia en la vinificación de Bouzy Rouge. Los vinos se venden exclusivamente a restaurantes finos y vinotecas tradicionales. Son la expresión del apego y la fidelidad de una familia a su terruño. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Brice

Nombre Brice Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Brice
Crianza 2 años sobre lías.
Alérgenos Contiene sulfitos