Boizel
Champagne Cuvee Sous Bois Brut 2000
| Denominación | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| Crianza | 10 años sobre lías. |
Descripción
Champagne Brut elaborado por Boizel en la región de Champaña desde 1834. Botella de 0,75 l, cosecha 2000. Una cosecha que celebra la tradición de la Maison, con una vinificación íntegramente en barricas viejas. Crianza de 10 años sobre lías. En nariz, las notas amaderadas iniciales dan paso a intensos aromas de flores blancas, fruta cocida y almendras tostadas con toques especiados (canela, vainilla). El final es extraordinariamente fresco. Un color dorado profundo y luminoso. En boca, ofrece un cuerpo magnífico y complejo, con un delicado equilibrio entre frescura y potencia. La rica paleta aromática se intensifica con notas de frutos rojos. Muestra una vinosidad y elegancia notables. El final es excepcionalmente largo.
Premios
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
15 - 25 años
- Año de inicio: 1834
La generosidad con la que el Champagne Boizel intenta compartir este producto auténtico y vivo con los demás y abre sus puertas a los visitantes para que experimenten el arte de vivir del champán. La lealtad hacia su región, su historia familiar y también hacia sus colaboradores, sus clientes y los amantes del vino de todo el mundo. Finalmente, la libertad de elegir su propio camino para crear vinos sinceros y auténticos.
Esta filosofía se ha pasado de generación en generación y ha sido compartida por las mujeres y los hombres que han originado el Champagne Boizel actual. No es una casualidad si la gestión de la Maison de Champagne siempre ha sido llevada a cabo por dos personas y si las mujeres tienen el mismo papel que los hombres. Cada generación ha conseguido crear vinos fantásticos, rompiendo las convenciones e innovando para crear vinos de calidad. La pasión, el esmero, el sentido del deber y la voluntad de mejorar han creado un vínculo indisoluble en la historia de este champán y siguen haciéndolo hoy en día.
Desde su creación en 1834 el Champagne Boizel ha intentado dar lo mejor de la región de Champaña a través de la producción de vinos generosos que reflejan el terruño de esta región. Sin embargo, la oferta de la familia Boizel va más allá de sus espumosos. Ofrece un conjunto de valores que se reflejan en sus vinos. Leer más
| Nombre | Boizel Champagne Cuvee Sous Bois Brut 2000 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2000 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Boizel |
| Crianza | 10 años sobre lías. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |