Bodega Noemia Patagonia 2019

Descripción

El viñedo consta de 1,5 hectáreas, con cepas plantadas en 1932; son de la época prefiloxérica, pie franco y selección massale (portainjerto original no injertado). Cada cepa es genéticamente distinta, no clonada. El viñedo está dividido en 4 parcelas y cada una de ellas se gestiona de forma independiente para optimizar el cuidado de cada una y ofrecer un enfoque especializado. A continuación, cada parcela se fermenta por separado en cuatro fermentadores abiertos de roble francés especialmente diseñados para nosotros por Surtep Tonnellier.

Detalles

Perfume

En nariz aromas de frutos rojos, acompañados de notas de vainilla.

Color

Rojo rubí.

Sabor

En boca, el vino es suave, tánico y consistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Bodega Noemia

De esta bodega

La condesa y enóloga italiana Noemi Marone Cinzano y el prestigioso enólogo danés Hans Vinding-Diers se han asociado para producir algunos de los mejores vinos de Argentina. Tras el descubrimiento del antiguo viñedo de Malbec, la condesa Noemi Marone Cinzano y Hans Vinding-Diers procedieron a devolverle la vida. Compraron la pequeña propiedad y se pusieron a elaborar vino por diversión. Embotellaron el vino, lo llevaron por casualidad a una famosa feria del vino y adquirió fama al instante, por lo que decidieron establecerse allí durante un tiempo y perseguir su sueño de elaborar el mejor vino posible a partir de aquellas hermosas viñas viejas. Colaboraron en el proyecto durante 18 años hasta hace poco, cuando Hans Vinding-Diers, junto con su mujer y sus hijos, asumió la propiedad exclusiva de la Bodega Noemía y la Condesa se concentra ahora en sus otros proyectos en Europa. Leer más

Patagonia

Ficha Técnica

Nombre	Bodega Noemia Patagonia 2019
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	N/A
Añada	2019
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Malbec
País	Argentina
Región	Patagonia
Proveedor	Bodega Noemia
Origen	Patagonia - Mainqué (Argentina)
Alérgenos	Contiene sulfitos