Ir directamente a la información del producto
1 de 2

Distilleria Quaglia

Berto Vermuth di Torino Rosso Superiore 0.75L

Vermú

Ir directamente a la información del producto
1 de 2
Precio habitual €24,00
Precio habitual €24,00 Precio de oferta
Oferta Agotado

Compras múltiples: añade más botellas al carrito con un solo clic

€72,00

3 botellas

€144,00

6 botellas

Disponibilidad inmediata
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 18.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Crianza Infusión de hierbas y especias en el vino durante 60 días, seguida de prensado, ensamblaje y lenta maduración en depósitos de acero inoxidable.
  • Origen piamontés: Vermut de Turín Rosso Superiore Berto, producido en la región de Piamonte, Italia
  • Base de vinos DOC: Elaborado con Barbera d’Asti DOCG y Cortese DOC, aportando estructura y frescura
  • Elaboración artesanal: Maceración lenta de botánicos durante 60 días y envejecimiento en acero inoxidable
  • Aromas balsámicos: Notas de artemisa, enebro, ruibarbo y menta, con matices de regaliz y vainilla
  • Servicio y cócteles: Servir a 16-18 °C; con hielo y naranja, perfecto para Negroni o Martinez
Ver todos los detalles

Descripción

Che tipo di distillato è

Berto Vermuth di Torino Rosso Superiore es un vino aromatizado dulce de carácter intenso. Su cuidada elaboración parte de una base de vinos Barbera d’Asti y Cortese, complementada con una selección de botánicos. Presenta un tono marrón profundo que anticipa un perfil aromático complejo, dominado por notas de artemisa. En nariz despliega matices balsámicos de enebro, ruibarbo y menta, entrelazados con regaliz y vainilla. Al paladar resulta especiado y estructurado, con un final persistente y sutilmente amargo.

Da dove proviene

Este vermut nace en la histórica región vinícola del Piamonte, cuna de los grandes vinos aromatizados italianos. Elaborado por Berto, su perfil refleja una marcada identidad territorial ligada a Turín. La equilibrada combinación de vinos piamonteses aporta una estructura fresca que sostiene la potencia de las hierbas oficinales. Esta integración resalta el registro balsámico propio del estilo Rosso Superiore, manteniendo un paso por boca limpio y fiel a su origen.

Come viene prodotto

Su elaboración requiere una infusión de sesenta días para extraer con precisión los aromas botánicos. Tras el prensado, las especias se ensamblan con el vino y el azúcar, seguidos de una pausada maduración en depósitos de acero inoxidable que redondea su sabor. Para apreciar todos sus matices, se recomienda servirlo entre dieciséis y dieciocho grados. Es ideal para disfrutarlo solo con hielo y piel de naranja, aunque su robustez lo convierte en una excelente base de coctelería para preparar un Negroni Superiore o un Martinez clásico.

Historia y curiosidades

Este icónico Vermouth di Torino Rosso Superiore de Berto es una joya descatalogada que triunfó en el IWSC en 2021. Elaborado artesanalmente por la Antica Distilleria Quaglia, fusiona los nobles vinos Barbera d’Asti DOCG y Cortese DOC. Su receta histórica requiere una infusión de 60 días con diversas hierbas y especias, seguida de una lenta maduración en acero inoxidable. Originario de una destilería del Piamonte con certificación ecológica, este magistral vermut ofrece una experiencia sensorial intensa.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Notas típicas de ajenjo, con toques balsámicos de enebro, ruibarbo y menta, y matices suaves de regaliz y vainilla.

Colore

Color

Marrón oscuro

Gusto

Sabor

Elegante, rico y especiado; paladar estructurado y equilibrado, con sensaciones balsámicas (enebro, ruibarbo, menta) y matices suaves de regaliz y vainilla; final largo, persistente y ligeramente amargo.

Servir a:

10 - 12 °C

Destilado generico

Productor
Distilleria Quaglia
De esta bodega
  • Año de inicio: 1890
  • Enólogo: Carlo Quaglia
Nacimos en 1890, pocos años después de Italia, bajo el sol de Castelnuovo Don Bosco, una zona de profunda tradición vinícola entre Turín y Monferrato. Nuestras raíces están arraigadas en un inestimable patrimonio de recetas, secretos y preciados conocimientos que se han transmitido durante cuatro generaciones y que desafían el paso del tiempo manteniendo intacto su valor. A la producción de grappas en los primeros años se unió pronto la elaboración de licores y destilados de alta calidad: nuestra historia y nuestro futuro. Trabajamos en simbiosis con la tierra, respetando las materias primas que nos proporciona y protegiendo las normas que la protegen. Por eso estamos certificados como Destilería Ecológica desde 2018. Creemos en la historia de cada licor. Escrita por el territorio y las materias primas, por el tiempo y el espacio. Creemos que el arte del destilador es contarla buscando la combinación perfecta de aromas y sensaciones. Creemos en el tiempo, nuestro ingrediente secreto. Creemos en la paciencia y el reposo, uno de los aspectos más importantes para llevar el producto a un nivel superior de calidad. Creemos en la artesanía. Comenzamos la elaboración del licor buscando la excelencia en las materias primas y las procesamos a mano para mantener intactas todas sus propiedades. Creemos en la tradición y en lo que nos enseña. Leer más

Disfruta de este elegante vermut servido a 16-18 °C, solo con hielo y piel de naranja, para realzar su final sutilmente amargo. Gracias a su sólida base de Barbera d’Asti DOCG y Cortese DOC, aporta una estructura excepcional a cualquier combinado. Conviértelo en el alma de un Negroni Superiore, pruébalo en un Martinez o añádele un toque de soda.

Nombre Berto Vermuth di Torino Rosso Superiore 0.75L
Tipo Vermú
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 18.0% por volumen
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Distilleria Quaglia
Historia y curiosidadesEste icónico Vermouth di Torino Rosso Superiore de Berto es una joya descatalogada que triunfó en el IWSC en 2021. Elaborado artesanalmente por la Antica Distilleria Quaglia, fusiona los nobles vinos Barbera d’Asti DOCG y Cortese DOC. Su receta histórica requiere una infusión de 60 días con diversas hierbas y especias, seguida de una lenta maduración en acero inoxidable. Originario de una destilería del Piamonte con certificación ecológica, este magistral vermut ofrece una experiencia sensorial intensa.
Origen Piamonte
Técnica de elaboración Infusión lenta de hierbas y especias en el vino durante 60 días, seguida de prensado, ensamblaje y maduración lenta en depósitos de acero inoxidable
Crianza Infusión de hierbas y especias en el vino durante 60 días, seguida de prensado, ensamblaje y lenta maduración en depósitos de acero inoxidable.
Alérgenos Contiene sulfitos