Bereche
Coteaux Champenois Grand Cru Ay Blanc 2023
Otros años:
2022| Denominación | AOC Coteaux Champenoise Blanc |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Otros años | 2022 |
- Origen Grand Cru: Aÿ, Champagne; denominación Coteaux Champenois Blanco
- Variedad y añada: Chardonnay monovarietal, cosecha 2023; 12,5% vol, botella de 0,75 l
- Características gustativas: notas afrutadas; sabor fresco, cremoso y de larga persistencia
- Maridajes recomendados: pescado, carnes blancas, quesos y platos vegetarianos; ideal como aperitivo
- Producción limitada y reconocimientos: 1600 botellas; puntuaciones 98 Suckling, 91 Parker, 93 Vinous
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Bereche Coteaux Champenois Grand Cru Ay Blanc es un vino blanco tranquilo de marcada precisión. Elaborado exclusivamente con Chardonnay, cautiva con sus definidos aromas afrutados. En boca destaca por un trago increíblemente fresco y cremoso, respaldado por una excelente persistencia. Su elegante estructura lo convierte en el acompañante ideal para realzar platos de pescado, carnes blancas, tablas de quesos o recetas vegetarianas contundentes.
¿De dónde procede?
Este elegante blanco nace en Francia, dentro de la reconocida región de la Champagne, aprovechando los valiosos viñedos clasificados como Grand Cru de Aÿ. La firma es la de Bérêche, histórica bodega familiar fundada en 1847. Gracias a un profundo conocimiento del terruño, la bodega expresa el carácter auténtico del Coteaux Champenois Blanc, garantizando una fiel interpretación del territorio de origen.
¿Cómo se elabora?
La producción refleja un enfoque virtuoso y respetuoso con el ecosistema, empleando prácticas agrícolas orientadas al bienestar total del viñedo. Mediante una cuidadosa fertilización orgánica y el enherbado, la bodega fomenta la vitalidad de la vid excluyendo el uso de herbicidas. Esta dedicación ha valido la certificación de Alta Calidad Ambiental. La gestión agronómica confiere a este blanco una excelente vocación para el envejecimiento.
Historia y curiosidades
Desde 1847, la histórica familia Bérêche firma excelencias únicas como este vino blanco tranquilo AOC Coteaux Champenois Blanc. Elaborado con Chardonnay en pureza procedente del Grand Cru de Aÿ, ofrece un trago cremoso y persistente, realzado por fragantes aromas afrutados. La añada 2023, producida en solo 1600 botellas siguiendo estrictos criterios de viticultura sostenible, presume de un extraordinario potencial de guarda de 10-15 años. Ideal para acompañar cenas refinadas a base de pescado, es una auténtica obra maestra enológica, celebrada con 98 puntos James Suckling.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
10 - 15 años
- Año de inicio: 1847
- Botellas producidas: 85.000
- Hectáreas: 10
| Nombre | Bereche Coteaux Champenois Grand Cru Ay Blanc 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Coteaux Champenoise AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Bereche |
| Historia | y curiosidadesDesde 1847, la histórica familia Bérêche firma excelencias únicas como este vino blanco tranquilo AOC Coteaux Champenois Blanc. Elaborado con Chardonnay en pureza procedente del Grand Cru de Aÿ, ofrece un trago cremoso y persistente, realzado por fragantes aromas afrutados. La añada 2023, producida en solo 1600 botellas siguiendo estrictos criterios de viticultura sostenible, presume de un extraordinario potencial de guarda de 10 5 años. Ideal para acompañar cenas refinadas a base de pescado, es una auténtica obra maestra enológica, celebrada con 98 puntos James Suckling. |
| Origen | Aÿ, Champagne, Francia |
| Año de producción | 1600 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |