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Bereche

Champagne Campania Remensis Extra Brut 2022

Blanco espumoso método champenoise extra brut

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€837,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimos 4 productos disponibles
Denominación AOC Champagne Extra Brut
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 65% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 5% Chardonnay
  • Origen Montaña de Reims: zona de la región de Champaña que aporta frescura y notas minerales
  • Método tradicional: segunda fermentación en botella y crianza sobre lías
  • Estilo Extra Brut: bajo dosaje de azúcar para un sabor seco, directo y nítido
  • Análisis sensorial: amarillo pajizo, burbuja fina; notas de fruta y levadura, 12,5% vol
  • Formato Magnum 1,5 l: ideal para eventos importantes y ocasiones especiales
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

El Champagne Campania Remensis Extra Brut de Bérèche es un vino de absoluta precisión. A la vista se presenta con un color amarillo pajizo, realzado por un perlage fino y persistente. El perfil olfativo se abre con nítidos aromas frutales, enriquecidos por elegantes y fragantes notas de levadura. En boca revela un carácter fresco, respaldado por una profunda tensión mineral que define el trago y armoniza perfectamente con su bajo dosaje.

¿De dónde proviene?

Este Champagne nace en el corazón de la renombrada Montaña de Reims, una zona célebre por sus marcadas peculiaridades territoriales. Esta procedencia específica otorga al vino una acidez destacada y un timbre distintivo, plasmando un perfil organoléptico fuertemente orientado a la frescura. El profundo vínculo con el terroir confiere a esta expresión una estructura vertical y una vibrante identidad mineral, claramente perceptible durante la degustación.

¿Cómo se produce?

La producción se basa en el Método Clásico, a través de una escrupulosa segunda fermentación en botella que ofrece una efervescencia continua y elegante. La crianza en contacto con las lías enriquece la matriz aromática, mientras que la elección de la tipología Extra Brut busca preservar la pureza de la fruta original. Esta técnica garantiza un trago seco y lineal, poniendo en valor plenamente las notas frutales y la nítida frescura que caracterizan toda la experiencia.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Burbuja fina.

Profumo

Perfume

En nariz, aromas frutales acompañados de notas de levadura.

Colore

Color

Amarillo pajizo

Gusto

Sabor

En boca es fresco y mineral.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Bereche
De esta bodega
  • Año de inicio: 1847
  • Botellas producidas: 85.000
  • Hectáreas: 10
Desde 2004, la 5ª generación dirige la bodega. Los últimos 10 años se han dedicado a varios factores clave: la transmisión de las competencias, la calidad del trabajo y la continuidad del estilo de la Casa. Respetamos nuestra tierra y nuestros viñedos. Queremos transmitir las tradiciones inalteradas a las generaciones futuras. Prestamos atención a cada detalle de nuestro trabajo para sobresalir en términos de precisión, tradición y respeto por la vida a la hora de servir nuestros vinos. Cada acción está debidamente meditada. Naturalmente, nuestras tierras se aran y tenemos que vigilar las malas hierbas para limitar las enfermedades. Evitamos los herbicidas, los insecticidas y los antiácaros. Todo empieza por el suelo. La fertilización es orgánica. Como resultado, la bodega de Bereche tiene uno de los índices de frecuencia de tratamientos más bajos de la región de Champaña. También se encuentra entre las primeras en obtener la certificación de alta calidad medioambiental (nivel 3). Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Bereche

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Nombre Bereche Champagne Campania Remensis Extra Brut Magnum 2022
Tipo Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2022
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 65% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 5% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Bereche
Origen Montaña de Reims, Champaña
Cosecha 2022
Técnica de elaboración Método clásico (refermentación en botella)
Vinificación Método tradicional (segunda fermentación en botella).
Alérgenos Contiene sulfitos