Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Campania Remensis Extra Brut de Bérèche es un vino de absoluta precisión. A la vista se presenta con un color amarillo pajizo, realzado por un perlage fino y persistente. El perfil olfativo se abre con nítidos aromas frutales, enriquecidos por elegantes y fragantes notas de levadura. En boca revela un carácter fresco, respaldado por una profunda tensión mineral que define el trago y armoniza perfectamente con su bajo dosaje.
¿De dónde proviene?
Este Champagne nace en el corazón de la renombrada Montaña de Reims, una zona célebre por sus marcadas peculiaridades territoriales. Esta procedencia específica otorga al vino una acidez destacada y un timbre distintivo, plasmando un perfil organoléptico fuertemente orientado a la frescura. El profundo vínculo con el terroir confiere a esta expresión una estructura vertical y una vibrante identidad mineral, claramente perceptible durante la degustación.
¿Cómo se produce?
La producción se basa en el Método Clásico, a través de una escrupulosa segunda fermentación en botella que ofrece una efervescencia continua y elegante. La crianza en contacto con las lías enriquece la matriz aromática, mientras que la elección de la tipología Extra Brut busca preservar la pureza de la fruta original. Esta técnica garantiza un trago seco y lineal, poniendo en valor plenamente las notas frutales y la nítida frescura que caracterizan toda la experiencia.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1847
- Botellas producidas: 85.000
- Hectáreas: 10
| Nombre | Bereche Champagne Campania Remensis Extra Brut Magnum 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 65% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 5% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Bereche |
| Origen | Montaña de Reims, Champaña |
| Cosecha | 2022 |
| Técnica de elaboración | Método clásico (refermentación en botella) |
| Vinificación | Método tradicional (segunda fermentación en botella). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

