Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Rosso di Montalcino de Baricci es un vino tinto tranquilo de gran elegancia. Se presenta en la copa con un color rojo rubí brillante, preludio de un perfil olfativo intenso y fragante. El bouquet está caracterizado por notas de pequeñas frutas frescas y un delicado aroma a cereza negra. En boca se muestra armónicamente seco, sostenido por un cuerpo sólido y una frescura viva. La degustación concluye con una elegante persistencia aromática que subraya su equilibrio y limpieza técnica.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Montalcino, un territorio toscano de gran tradición vitivinícola, célebre por la excelencia de sus producciones. La identidad de la zona se refleja en un carácter seco y estructurado, capaz de expresar con precisión las características del suelo local. La frescura viva y la marcada impronta aromática atestiguan el esmero agronómico y el profundo vínculo con el entorno de origen. El resultado es un trago capaz de devolver la tipicidad territorial de forma esencial y auténtica.
¿Cómo se elabora?
La producción prevé una sabia crianza, paso fundamental para ofrecer un trago equilibrado y elegante. Para realzar el perfil sensorial, se recomienda servirlo a 18 °C en copas balón de cristal. En la mesa, su viva frescura crea una combinación ideal con primeros platos sabrosos, como pasta con ragú y sopas de la cocina toscana. Acompaña magistralmente los asados de carnes rojas y blancas, realzando la ternera, el buey, las aves y los exquisitos embutidos locales.
Historia y curiosidades
El Baricci Rosso di Montalcino 2024 encarna la auténtica excelencia de la tradición vinícola toscana. Este apreciado vino tinto tranquilo DOC ofrece un sorbo armonioso y seco, caracterizado por una viva frescura y delicados matices de pequeños frutos rojos. Para realzar su elegante persistencia aromática, se recomienda servirlo a 18 °C en copas balón amplias, preferiblemente tras una decantación de una hora, creando así la combinación perfecta con platos de pasta con ragú, embutidos típicos toscanos y asados sabrosos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Baricci Rosso di Montalcino 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Rosso di Montalcino DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Baricci |
| Historia | y curiosidadesEl Baricci Rosso di Montalcino 2024 encarna la auténtica excelencia de la tradición vinícola toscana. Este apreciado vino tinto tranquilo DOC ofrece un sorbo armonioso y seco, caracterizado por una viva frescura y delicados matices de pequeños frutos rojos. Para realzar su elegante persistencia aromática, se recomienda servirlo a 18 °C en copas balón amplias, preferiblemente tras una decantación de una hora, creando así la combinación perfecta con platos de pasta con ragú, embutidos típicos toscanos y asados sabrosos. |
| Origen | Montalcino, Toscana, Italia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

