Descripción
Vino espumoso orgánico Charmat, 0.0% ABV, elaborado por Astoria. Un Prosecco sin alcohol nacido de la pasión de una histórica familia de viticultores, Astoria, hoy en día la principal bodega privada de la DOCG Conegliano-Valdobbiadene. Formato de 0.75 L. Liderada por Paolo y Filippo Polegato, Astoria Wines se encuentra entre los principales representantes del arte del Prosecco. La finca Tenuta Val del Brun es el corazón palpitante de Astoria: cuarenta hectáreas de viñedos enclavadas entre las pintorescas Colinas del Prosecco, un paisaje único declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2019. En nariz, es intenso, fragante y rico. El perlaje es muy fino. En boca, el vino es afrutado, dulce y único.
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1987
- Enólogo: Roberto Sandrin
- Botellas producidas: 2.000.000
- Hectáreas: 40
Analizando la amplia gama de etiquetas, llama la atención el envase de las botellas con mucho color y con un estilo contemporáneo y líneas sofisticadas.
La bodega está ubicada en Refrontolo en la finca de Val de Brun, donde se puede admirar la casa que se remonta al siglo XIX. Hoy en día se ocupan de la gestión Giorgio e Paolo Polegato, los descendientes de una historia familiar de viticultores de Treviso, que saben leer perfectamente el clima y los terrenos de este afortunado territorio. Leer más

