Descripción
En 1995, las uvas cosechadas en este viñedo eran de tan excelente calidad que inspiraron a Luis von Dellemann, entonces enólogo responsable de nuestra finca, para vinificarlas en pureza. Así nació MCM. Y como saldría a la venta con la llegada del nuevo milenio, decidimos escribir el año en números romanos (MCM) en su personalísima etiqueta. Desde entonces, esa abreviatura histórica se ha convertido en el elemento distintivo de este vino.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1823
- Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Botellas producidas: 1.200.000


Name | Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020 |
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Type | Tinto biodinámico tranquilo |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Merlot |
Country | Italia |
Region | Trentino-Alto Adigio |
Vendor | Alois Lageder |
Origin | Magré (BZ) |
Climate | Altitud: 230 m. s.n.m. |
Soil composition | Suelos arcillo-arenosos y calcáreos. |
Yield per hectare | 62 hl |
Harvest | Finales de septiembre-primeros diez días de octubre. |
Wine making | Fermentación: espontánea de la uva estrujada, con diversos porcentajes de racimos enteros, en acero o madera. |
Aging | En barricas pequeñas durante aproximadamente un año. Envejecimiento en botella durante 1 año. |
Total acidity | 4.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |