Premios
Nota de cata
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Cornas AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Alain Voge |
| Clima | Altitud: 200 m s.n.m. Exposición: Sur-Sureste. |
| Sistema de cultivo | Sistema de formación: Gobelet. |
| Cosecha | Vendimia manual. Despalillado parcial con un 20% de uvas enteras. |
| Vinificación | Fermentación con levaduras naturales y maceración durante varias semanas en depósitos de acero inoxidable, con bazuqueos y remontados dos veces al día. |
| Crianza | Madurado en barricas de 228 litros durante 20 meses, con un 10% de barricas nuevas. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

