La granja Antica Cascina dei Conti di Roero se fundó a principios de los años 50, cuando la familia Olivero, padre y madre de Daniela, compró la granja Valmenera en Vezza d'Alba. Amalgamaron las tierras y viñedos que ya poseían en la región de Cerruti, más conocida como Sru, en los municipios de Canale y Monteu Roero, hoy patrimonio de la Unesco. Al principio era una típica finca de cultivo mixto con huertos, viñedos, campos de cereales y ganado. El punto de inflexión llegó a principios de los años 70, cuando se convirtió en bodega. Llevamos la tierra en la sangre. Nuestra idea de la viticultura se puede explicar en una palabra: autenticidad. Un concepto que aplicamos en el viñedo, en la bodega, en la vida. Hoy producimos unas 100.000 botellas. Lo nuestro no es un trabajo, sino una forma de vida.