Pol Auguste Couronne nació en Hautvillers, cuna del champán y de Dom Pérignon, el 22 de octubre de 1862. En este lugar rico en historia y propicio a la inspiración y a la creación, Pol Couronne creó su marca de champán y produjo champán reservado en 1887. Más allá de eso, hace falta más.
La calidad y la perseverancia de Pol Couronne también se vieron recompensadas el 5 de octubre de 1921, en París, donde se le concedió la Cruz de Caballero por méritos agrícolas. Su búsqueda de la excelencia es un ideal ambicioso que requiere tiempo y paciencia.
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