Morel

Dirigida en la actualidad por un trío familiar, el proceso de producción refleja principalmente sus personalidades. Simon gestiona el viñedo; Pascal garantiza un excelente nivel de producción; Emilie da el toque femenino final a las botellas creadas. Dirige el sector comercial y se encarga de la exportación. Nos centramos en la finura y la delicadeza, la estructura y el equilibrio, la elegancia y el refinamiento de nuestros champanes. Nuestro espíritu también está encarnado por el deseo de una gestión ecológica y sostenible, preservando el viñedo para las generaciones futuras. Aquí se utiliza una cubierta vegetal natural, se respeta la vida biológica del suelo y se favorecen los métodos de labranza mecánica en lugar de los químicos.

Dirigida en la actualidad por un trío familiar, el proceso de producción refleja principalmente sus personalidades. Simon gestiona el viñedo; Pascal garantiza un excelente nivel de producción; Emilie da el toque femenino final a las botellas creadas. Dirige el sector comercial y se encarga de la exportación. Nos centramos en la finura y la delicadeza, la estructura y el equilibrio, la elegancia y el refinamiento de nuestros champanes. Nuestro espíritu también está encarnado por el deseo de una gestión ecológica y sostenible, preservando el viñedo para las generaciones futuras. Aquí se utiliza una cubierta vegetal natural, se respeta la vida biológica del suelo y se favorecen los métodos de labranza mecánica en lugar de los químicos.

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