Joseph Colin
Joseph Colin es uno de los cuatro hijos de Marc Colin (los otros son Pierre-Yves, Damien y Caroline), que tenía un gran dominio con viñedos en Saint Aubin, Santenay, Chassagne y Puligny. Pierre-Yves no trabaja en la empresa familiar desde 2005 y desde entonces Joseph se ha convertido en un miembro importante del equipo. Tras producir unas 1800 botellas en 2016, desde 2017 elabora diecinueve cuvées diferentes a partir de siete hectáreas de viñedo.
Tipo de cultivo
Agricultura no orgánica
Ubicación
Saint Aubin (France)
Borgoña
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