Facchetti

Son los F.lli Facchetti quienes han continuado el proyecto familiar, antes empresarial, de Pietro Facchetti, nacido en 1915, fundador de la Azienda Agricola Facchetti del mismo nombre, una de las muchas pequeñas explotaciones de la zona con raíces aún más profundas que el nacimiento de la primera DOC en los años sesenta. Siete hectáreas cultivadas directamente en el municipio de Erbusco, el corazón de Franciacorta, donde el valle del Po da paso a las colinas que anuncian, más al norte, el entorno prealpino, y donde el suelo y el clima ayudan al nacimiento de un producto de excelencia. Una historia, la de la familia Facchetti, larga y lejana, que comenzó con la vendimia de 1960 y ha acabado envolviendo la vida de Pietro, la de sus hijos y ahora la de los hijos de sus hijos: Francesca, Eleonora y Angelica. Tres mujeres que, con la misma tenacidad y la misma voluntad que sus padres, han aprendido las estrictas reglas de su vino, el trabajo en el viñedo, la vendimia, la vinificación y los tiempos de espera. La bodega, que gestiona todo el proceso de producción, elabora todos los tipos de Franciacorta y persiste en la producción del Curtefranca blanco y tinto.