Dominio de Atauta

A 1.000 metros de altitud, en la localidad soriana de Atauta, se encuentra un valle singular, una auténtica joya etnográfica y enológica. En este lugar único se encuentra, literalmente, Bodegas Dominio de Atauta, cuyo objetivo es reflejar en sus vinos todas las peculiaridades que puede ofrecer la variedad Tinto Fino. Estas uvas se cultivan en viñedos prefiloxéricos de más de 100 años de antigüedad. Bodegas Dominio de Atauta se inspira en la tradición de un valle con más de cinco siglos de elaboración de vinos en condiciones extremas, derivadas de su altitud y de un clima con escasas precipitaciones y grandes oscilaciones térmicas.

Partiendo de esta base, la filosofía seguida por Bodegas Dominio de Atauta desde sus inicios ha sido la de cultivar el fruto cultivado en el viñedo durante todo el ciclo y realizar una cuidada intervención en bodega. Con el paso de los años y el factor humano, los vinos de Dominio de Atauta se han hecho un hueco entre algunos de los vinos más reconocidos de una denominación de origen tan afamada como Ribera del Duero.

A 1.000 metros de altitud, en la localidad soriana de Atauta, se encuentra un valle singular, una auténtica joya etnográfica y enológica. En este lugar único se encuentra, literalmente, Bodegas Dominio de Atauta, cuyo objetivo es reflejar en sus vinos todas las peculiaridades que puede ofrecer la variedad Tinto Fino. Estas uvas se cultivan en viñedos prefiloxéricos de más de 100 años de antigüedad. Bodegas Dominio de Atauta se inspira en la tradición de un valle con más de cinco siglos de elaboración de vinos en condiciones extremas, derivadas de su altitud y de un clima con escasas precipitaciones y grandes oscilaciones térmicas.

Partiendo de esta base, la filosofía seguida por Bodegas Dominio de Atauta desde sus inicios ha sido la de cultivar el fruto cultivado en el viñedo durante todo el ciclo y realizar una cuidada intervención en bodega. Con el paso de los años y el factor humano, los vinos de Dominio de Atauta se han hecho un hueco entre algunos de los vinos más reconocidos de una denominación de origen tan afamada como Ribera del Duero.

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