Características ampelográficas |
Hoja: mediana, pentagonal, de cinco lóbulos; seno peciolar abierto en forma de U o de lira; senos laterales inferiores profundos, en forma de U (los bordes a menudo se tocan o se superponen); senos laterales superiores con bordes superpuestos o en forma de lira, muy profundos; lóbulos marcados y extendidos; ángulo en la parte superior de los lóbulos terminales agudo; limbo plano pero con bordes revolutos; página superior verde claro, con superficie lisa o algo ampollada, glabra, opaca; página inferior gris verdosa, aterciopelada, con cerdas en las costillas. Venas verdes en la página superior, en la inferior parcialmente rojas cerca del pecíolo; dientes pronunciados, no muy regulares, en dos series con márgenes rectos y agudos.
Racimo: grande, algo alargado (20-25 cm), piramidal, alado (con 1-2 alas), bastante compacto; pedúnculo peduncular largo, medianamente grueso, herbáceo, verde (rojizo en años buenos y exposiciones favorables); pedicelos más bien cortos, grandes, verdes o rojizos; cercina moderadamente evidente, verrugosa, rojiza; pincel corto, grande, rojizo.
Baya: grande (16,8 mm), esférica (raramente ligeramente aplanada), de forma poco regular; sección transversal irregular; piel muy pruinosa, azul violácea, gruesa, coriácea, astringente; ombligo persistente; pulpa jugosa, suelta; sabor simple, zumo incoloro. Separación de las bayas: fácil. |