Revi' Trentodoc Rosé Brut Millesimato 2019

Revi' Trentodoc Rosé Brut Millesimato 2019

Revi', 0,75 l - 12,50%
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

€ 21,94
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Trentino Südtirol - Italien
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Revi' Trentodoc Rosé Brut Millesimato 2019
Zunächst in der Nase mit einer leicht rosigen Farbe, dann in der Nase, berauscht von eleganten Aromen von Unterholz und kleinen roten Früchten, schließlich im Mund, wo der Pinot Noir den Gaumen umschmeichelt und sich frei entfaltet und seine überzeugenden Tugenden zur Geltung bringt, begleitet von dem stets präsenten Chardonnay.

Perlage

Fein und anhaltend.

Farbe

Blassrosa mit einer Tendenz zum Kupfernen, typisch für die seidige Zwiebelschale.

Geruch

Feiner Duft mit Noten von roten Beerenfrüchten und frischen Blumen.

Geschmack

Intensiv, weich und harmonisch, am Gaumen und nach dem Schlucken bestätigt er die in der Nase wahrgenommenen Früchte.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Revi' Trentodoc Rosé Brut Millesimato 2019
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Trento Spumante Rosato
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Aldeno (TN)
Weinlese Anfang September.
Produktionsverfahren Cuvée: Chardonnay (20%), Pinot Noir (80%, davon ein Teil rot vinifiziert).
Weinbereitung Nach dem sanften Pressen wird der Most von den Stielen und dem Trester getrennt, geklärt und zur Gärung gebracht. Die Gärungstemperatur wird durch Kühlung geregelt.
Ausbau 40 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Revi' Trentodoc Rosé Brut Millesimato 2019 € 21,94  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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90/100 
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