Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva 2016

Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva 2016

Podere Brizio, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 52,88
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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva 2016

Geruch

Die Nase ist sauber, intensiv, mit Anklängen an sehr reife Früchte und balsamische Noten.

Geschmack

Im Mund ist er ausgewogen, frisch und intensiv zugleich. Das Tannin ist anhaltend und sehr reif. Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen begleiten einen Hauch von weicher Vanille. Intensiver Abgang.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu reifen Käsesorten, gegrilltem Fleisch und Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Klima Höhenlage: 330-350 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Boden pliozänen Ursprungs, kalkhaltig, reich an Skelett- und Fossilfragmenten.
Erziehungssystem Einseitig gespornter Cordon.
Stockdichte 5000
Hektarertrag 50 q.
Weinlese Handlese der Trauben.
Weinbereitung Hergestellt aus handgelesenen Trauben, die nach sanftem Einmaischen und Abbeeren 2 Wochen lang natürlich vergoren werden.
Ausbau Der Wein wird 48 Monate lang in 54Hl-Fässern aus französischer Allier-Eiche ausgebaut. In der Flasche mindestens ein Jahr lang gereift.
Gesamtsäuregehalt 5,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu reifen Käsesorten, gegrilltem Fleisch und Wild.
Im Angebot Preis Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva 2016 € 52,88  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Vinous
89/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Podere Brizio
Davon hersteller:

Montalcino liegt an der Via Francigena, einer Straße, die auf ihrem Weg nach Rom durch wichtige toskanische Städte führt. Im Mittelalter wurde die Via Francigena dank der Zerstörung vieler römischer Straßen zu einer Schlüsselroute nach Rom, eine Stra...

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