Ornellaia poggio alle gazze 2022

Weine

Weisswein

Toskana

Ornellaia Poggio alle Gazze 2022

Thumb Back Rückseite Ornellaia Poggio alle Gazze 2022

Ornellaia, 0,75 l - 13,00%
83% Sauvignon, 11% Vermentino, 6% Viognier

€ 42,22

Preis exkl. USt.

Verfügbar ab 27.04.2024

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Toskana - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Ornellaia Poggio alle Gazze 2022

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia verdankt seinen eleganten mediterranen Stil dem einzigartigen Mikroklima des Weinguts. Dieses wahre Geschenk der Natur ermöglicht die Herstellung eines Weins, der hauptsächlich aus Sauvignon Blanc-Trauben gewonnen wird und sich durch eine üppige Struktur und reife Fruchtnoten auszeichnet, die sich in einem sehr eleganten Stil vereinen.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

In der Nase entwickeln sich intensive Aromen von weißfleischigen Früchten, begleitet von zarten Vanillenoten.

Geschmack

Das Mundgefühl ist reichhaltig und weich, der Wein zeigt eine große Fülle und eine ausgeprägte Saftigkeit, die zu einem frischen und schön anhaltenden Abgang führt.

Speiseempfehlung

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Ornellaia Poggio alle Gazze 2022
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	83% Sauvignon, 11% Vermentino, 6% Viognier
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Castagneto Carducci (LI)
Gärungstemperatur	22 °C nicht überschreitend
Weinbereitung	Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand in 15 kg schweren Kisten geerntet und bei ihrer Ankunft im Keller sofort gekühlt, um ihr gesamtes aromatisches Potenzial zu bewahren. Nach einer sorgfältigen Auslese wurden die ganzen Trauben einer langsamen und sanften Pressung unterzogen, wobei der Schutz vor Oxidation im Vordergrund stand. Nach einer statischen Dekantierung von etwa 12 Stunden wurden die Moste in neue Barriques (25 %), gebrauchte Barriques (25 %) und Stahl- und Zementfässer (50 %) gefüllt. Die alkoholische Gärung fand bei einer Temperatur von höchstens 22 °C statt. Eine malolaktische Gärung wurde nicht durchgeführt.
Ausbau	6 Monate auf der Hefe mit durchgehender Batonnage. Vor der Flaschenabfüllung wurden die verschiedenen Partien verschnitten und leicht geklärt. Der Wein reifte dann weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wurde.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Ornellaia Poggio alle Gazze 2022 € 42,22 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	93/100	93/100	2022
Vinous	92/100	92/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
Decanter	94/100	94/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2019
Robert Parker	92/100	92/100	2019
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2019
Vinous	92/100	92/100	2019
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2019
Wine Spectator	90/100	90/100	2019
Decanter	94/100	94/100	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Robert Parker	91/100	91/100	2018
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Wine Spectator	90/100	90/100	2018
James Suckling	93/100	93/100	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Wine Spectator	90/100	90/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2015
Vinous	93/100	93/100	2014

Ornellaia

Davon hersteller:

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Schaumwein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine
Likörwein weine
Grappa spirituosen

Die Geschichte Tenuta dell'Ornellaia wurde 1981 in einem schönen, unberührten Teil der Toskana gegründet. Vom ersten Tag bestand die Mission darin, großartige Weine zu erschaffen. Seitdem haben Leidenschaft und Hingabe, das einzigartiges Terroir und...

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Ornellaia Poggio alle Gazze 2022

Toskana - Italien Weißwein still

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Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Griff aus Naturknochen

Pulltex Set Silikon-Sektverschluss

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