Menhir Fiano B. Salento Pass-O 2023

Menhir Fiano B. Salento Pass-O 2023

Menhir Salento, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

€ 9,35
Preis exkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 6 Flaschen verfügbar
22
Bestellen Sie innerhalb 16 Stunden h 21 Minuten, um Ihr Paket bis Mittwoch, 22. Mai 2024 in  Vereinigte Staaten von Amerika zu erhalten.

Apulien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Menhir Fiano B. Salento Pass-O 2023

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Intensives und fesselndes Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen wie Jasmin und mediterranen Kräutern, umhüllt von einem balsamischen Hauch.

Geschmack

Harmonisch und einhüllend im Mund, unterstützt durch eine gute Säure. Ausgezeichnete Persistenz.

Speiseempfehlung

Begünstigt aromatische, gut strukturierte Gerichte wie Spaghetti mit Meeresfrüchten. Hervorragend zu exotischen Gerichten, Sushi und Sashimi.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Sushi

Ähnliche Artikel wie Menhir Fiano B. Salento Pass-O 2023 entdecken

Eigenschaften

Name Menhir Fiano B. Salento Pass-O 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Salento
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Fiano
Land
Anbauregion Apulien
Standort Minervino di Lecce
Bodenbeschaffenheit Mittelkräftiger Ton.
Erziehungssystem Espalliera
Hektarertrag 70 q.
Weinlese Handbuch. III. Woche im September (spät).
Gärungstemperatur 13 °C
Fermentationsdauer 25 Tage.
Weinbereitung Mazeration vor der Gärung bei 10 °C für 6 Stunden, temperaturkontrollierte Gärung bei 13 °C für 25 Tage in Stahltanks.
Ausbau Nach der Gärung reift der Wein mindestens 3 Monate lang auf der Feinhefe in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Begünstigt aromatische, gut strukturierte Gerichte wie Spaghetti mit Meeresfrüchten. Hervorragend zu exotischen Gerichten, Sushi und Sashimi.
Im Angebot Preis Menhir Fiano B. Salento Pass-O 2023 € 9,35  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Menhir Salento

Wurzeln und Kontamination: mit diesen Worten möchten wir Ihnen die Geschichte von Menhir erzählen, einer Weinkellerei und einem landwirtschaftlichen Betrieb, der zwischen Bagnolo del Salento und Palmariggi angesiedelt ist, in jenem Winkel zwischen La...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!