Antica Enotria Fiano 2021

Antica Enotria Fiano 2021

Antica Enotria, 0,75 l - 13,50%
100% Fiano

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€ 10,49
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Apulien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine

Eigenschaften

Name Antica Enotria Fiano 2021
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Puglia
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Fiano
Land
Anbauregion Apulien
Standort Cerignola (FG)
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 70 q.
Weinlese The grapes are harvested and placed in plastic crates in the wine cellar where they are immediately stripped of leaves and stems and crushed.
Weinbereitung The grapes macerate in the juice at a controlled temperature of 20°C for 8 hours with skins and stems. After a light crushing, the grapes are left to ferment at a controlled temperature in steel tanks.
Ausbau In steel tanks for 6 months, restin upon noble dregs in batonage.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Antica Enotria Fiano 2021 € 10,49  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2021
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Antica Enotria

Antica Enotria befindet sich in Cerignola, Apulien. Weinberge und Felder erstrecken sich vom Landesinneren bis zum Meer, eine Mischung aus Landschaften, die von Sonne und Wind geprägt sind und ein einzigartiges Terroir bieten. Die Weinkellerei befind...

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