Le Ripi Toscana Rosso Cielo d'Ulisse 2014

Le Ripi Toscana Rosso Cielo d'Ulisse 2014

Podere Le Ripi, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 29,38
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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Le Ripi Toscana Rosso Cielo d'Ulisse 2014

Farbe

Zartes Granatrot.

Geruch

In der Nase typische Noten von großen Eichenfässern, lebendige rote Fruchtnoten und ein Hauch von Unterholz.

Geschmack

Am Gaumen feine Tannine von hoher Qualität, die von einer ausgewogenen Säure unterstützt werden. Gute Trinkbarkeit.

Speiseempfehlung

Ein Klassiker zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Le Ripi Toscana Rosso Cielo d'Ulisse 2014
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Montalcino (Provinz Siena)
Bodenbeschaffenheit Schiefer und Kalkstein.
Stockdichte 4.000
Hektarertrag 4.000 kg
Weinlese Händische Lese Ende September.
Weinbereitung 20 Tage lange Maischegärung in Edelstahltanks.
Ausbau 36 Monate in Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Klassiker zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Im Angebot Preis Le Ripi Toscana Rosso Cielo d'Ulisse 2014 € 29,38  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2014
Podere Le Ripi
Davon hersteller:

Podere le Ripi wurde als ein Traum geboren, und zwar ein sehr alter Traum: ein Traum, etwas zu schaffen. Dieser Traum ist auch ein ästhetischer Traum: etwas sehr Schönes zu schaffen. Als ich 18 Jahre alt war, sollte es eine Insel sein, und Podere le ...

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