Giodo Brunello di Montalcino 2017

Giodo Brunello di Montalcino 2017

Giodo, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

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2018
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Giodo Brunello di Montalcino 2017

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Das Bouquet ist ein lebendiges Ensemble aus Walderdbeeren, Bergamotte, roten Johannisbeeren und Granatapfel, Farn, Tamarinde, grünem Kaffee, aromatischen Kräutern und mehr Chinarinde und süßen Gewürzen.

Geschmack

Am Gaumen ist er rein, mit einem weichen, ausgewogenen Auftakt, dann wird er intensiv in seiner Säure, die ein kompaktes, samtiges Tannin verdichtet. Der Abgang ist schmackhaft, lang, harmonisch und mit würzigen Noten versehen.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Rind

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Eigenschaften

Name Giodo Brunello di Montalcino 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Montalcino (SI)
Klima Höhe: 300 m ü.d.M. Lage: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Mittlere, skelettreiche Mischung
Erziehungssystem Gespornter Kordon
Stockdichte 6600
Hektarertrag 50 q
Weinbereitung 7 Tage alkoholische Gärung in Stahl- und Zementbehältern und 15 Tage Hautkontakt.
Ausbau Ca. 30 Monate in 500 und 700 l Holzfässern und 18 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 6,20 gr/L
Jahrgangsproduktion 10.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Giodo Brunello di Montalcino 2017 € 119,26  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
93/100 
2017
James Suckling
96/100 
2017
Robert Parker
95/100 
2017
xtraWine
96/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
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92/100 
2016
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Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
Vinous
93/100 
2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Wine Spectator
92/100 
2015
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Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2013
Wine Spectator
92/100 
2012
Vinous
90/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Giodo
Davon hersteller:

Carlo Ferrini hat immer alle Hände voll zu tun: als großer Önologe, als Berater in brillanten Weingütern im ganzen Stiefel und seit 2004 auch als Winzer. Seine mit Erfolgen gespickte Karriere begann in den 80er Jahren als technischer Leiter des Conso...

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