Fontodi Syrah "Case Via" 2020

Fontodi Syrah "Case Via" 2020

Fontodi, 0,75 l - 15,00%
100% Syrah

€ 46,56
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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Fontodi Syrah "Case Via" 2020

Farbe

Volles Rubinrot.

Geruch

Er besticht durch Noten von Pflaumen und schwarzen Kirschen, Mokka, Kampfer, Moschus und balsamischer Brise.

Geschmack

Reichhaltige Weichheit am Eingang, gemildert durch pfeffrige phenolische Masse und maßgebliche Säure.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Fontodi Syrah "Case Via" 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Colli della Toscana centrale
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land
Anbauregion Toskana
Standort Panzano - Greve in Chianti (FI)
Klima Exposition: Süden.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4000-6000
Weinbereitung Spontane Gärung und Mazeration in Edelstahltanks mit Kolben und thermischer Kontrolle für mindestens 3 Wochen.
Ausbau In Barriques aus Troncais und Allier für 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fontodi Syrah "Case Via" 2020 € 46,56  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
95/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vinous
92/100 
2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
James Suckling
96/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Vinous
92/100 
2017
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2016
Vinous
94/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2006
Fontodi
Davon hersteller:

Eine große Leidenschaft Fontodi gehört seit 1968 der Familie Manetti. Der Name dieser Familie wird schon seit Jahrhunderten mit einer weiteren für die Toskana typischen Beschäftigung in Verbindung gebracht: der Herstellung der berühmten “Terrakotta”...

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