Fogliati barolo bussia 2016

Weine

Rotwein

Piemont

Fogliati Barolo Bussia 2016

Thumb Back Rückseite Fogliati Barolo Bussia 2016

Fogliati, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 61,60

Preis exkl. USt.

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Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Fogliati Barolo Bussia 2016

Alte Rebstöcke mit einer mehr als 80-jährigen Geschichte. Begrenzte Produktion. Große Aufmerksamkeit für die Erde. Das ist unsere Philosophie, um einem historischen Cru, dem Barolo Bussia, neues Leben einzuhauchen.

Geruch

Anklänge von Gewürzen, Veilchen und roten Früchten.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Fogliati Barolo Bussia 2016
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barolo
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Bodenbeschaffenheit	Die Böden der Langa, die aus sandigem, kalkhaltigem Mergel bestehen, machen unseren Nebbiolo zu einem aromatischen und strukturierten Wein, der gleichzeitig fein und delikat ist.
Weinlese	Wir ernten die Trauben in Kisten, um die Beeren so gut wie möglich zu erhalten.
Weinbereitung	Die Weinbereitung wird von Jahr zu Jahr neu interpretiert und an die Eigenschaften des jeweiligen Jahrgangs angepasst, wobei die Technik des eingetauchten Tresterhutes angewendet wird.
Ausbau	Die Reifung erfolgt in großen Holzfässern, in denen unser Nebbiolo etwa 9 Monate lang unter sorgfältiger Pflege ruht. Die Abfüllung erfolgt im Sommer nach der Ernte.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Fogliati Barolo Bussia 2016 € 61,60 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2016
xtraWine	88/100	88/100	2016

Fogliati

Davon hersteller:

Rotwein weine

Das Weingut Fogliati wurde aus Tradition und Leidenschaft geboren. Jahrhundert im Besitz von Spirito Zocca, einem historischen Erzeuger und Exporteur von Barolo nach Argentinien, wurde das Weingut, das sich zwischen Castiglione Falletto und Monforte ...

Fogliati

Piemont

Fogliati Barolo Bussia 2016

Piemont - Italien Rotwein naturnah still

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Eigenschaften

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Fogliati

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