Donnafugata vittoria frappato bell'assai 2022

Weine

Rotwein

Sizilien

Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2022

Thumb Back Rückseite Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2022

Donnafugata, 0,75 l - 13,00%
100% Frappato

€ 16,52

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Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2022

Bell'Assai ist eine charakterstarke Jungfrau, die die süße sizilianische Brise, die Früchte des Weinbergs und die Düfte der Landschaft anbietet. Sie verkörpert den Geist jener unternehmungslustigen, schönheitsliebenden Familien, die seit jeher das Gebiet von Vittoria beleben. Ein Markenzeichen, mit dem Donnafugata die Liebe zur Schönheit feiern will.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Bell'Assai zeigt blumige Noten von Freesie und Lavendel, gefolgt von fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche.

Geschmack

Frisch und duftend am Gaumen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Wiederkehr von fruchtigen Noten.

Speiseempfehlung

Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Gemüse, gepökeltem Fleisch und schmackhaften Fischgerichten wie Suppen. Hervorragend auch zu Thunfisch-Sushi.

Fleisch

Käse

Schwein

Wurstwaren

Magerer Fisch

Sushi

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2022
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Vittoria Frappato
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Frappato
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Südöstliches Sizilien, im Gebiet von Acate
Klima	Das Klima ist warm-gemäßigt, im Sommer durch eine Meeresbrise gemildert, sowie durch gute Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Höhenlage. 120-150 m. ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Sandige Böden, durchsetzt mit kalkhaltigen Tuffen und Böden mittlerer Struktur; pH-Wert 7,7, Gesamtkalkgehalt 21%.
Erziehungssystem	Vertikale Spaliererziehung mit gesporntem Kordonschnitt, wobei 6 bis 10 Knospen pro Pflanze belassen werden.
Stockdichte	4000-4500
Hektarertrag	70-80 q.
Weinlese	Die Weinlese begann Anfang September und wurde in der dritten Dekade des Monats abgeschlossen.
Gärungstemperatur	24-25 °C
Weinbereitung	Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern mit Mazeration auf den Schalen für etwa 8-9 Tage bei einer Temperatur von 24-25 °C.
Ausbau	4 Monate im Tank und mindestens 5 Monate in der Flasche
Gesamtsäuregehalt	5,50 gr/L
pH-Wert	3,51
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Gemüse, gepökeltem Fleisch und schmackhaften Fischgerichten wie Suppen. Hervorragend auch zu Thunfisch-Sushi.
Im Angebot	Preis Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2022 € 16,52 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2022
James Suckling	91/100	91/100	2021
Luca Maroni	93/99	93/99	2021
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2021
Robert Parker	89/100	89/100	2019
Decanter	89/100	89/100	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Vinous	89/100	89/100	2018
Vinous	90/100	90/100	2017

Donnafugata

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

Donnafugata entstand in Sizilien aus der Initiative einer Familie, die mit großer Leidenschaft den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins in der Welt revolutioniert hat. Der Name Donnafugata bezieht sich auf den Roman Der Leopard von Tomas...

Donnafugata

Sizilien

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