Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021
Helle rubinrote Farbe. Fruchtige Düfte mit intensiven würzigen Noten, die für diese Rebsorte typisch sind. Weiche und herbe Tannine. Reizender, kunstloser und trinkbarer Wein.

Farbe

Helles Rubinrot.

Geruch

Fruchtige Aromen mit intensiven, sortentypischen Gewürznoten.

Geschmack

Weiche, herbe Tannine, einhüllender Wein, einfach und unmittelbar

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Etna Rosso
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Castiglione di Sicilia (CT)
Klima Höhe: 670 m ü.d.M. Ausrichtung: Nord-Ost.
Bodenbeschaffenheit Sandige Böden, reich an Skelett und dunkel gefärbter vulkanischer Asche, die typisch für die Lavaströme des Ätna ist.
Erziehungssystem Setzling mit quadratischem Sechstel
Stockdichte 8000 Pflanzen pro Hektar.
Hektarertrag 80 q/ha
Weinlese Oktober. Manuelle Ernte, in perforierten Kisten.
Weinbereitung Spontane malolaktische Gärung. Mazerationszeit auf den Schalen: 5/6 Tage. Gärung in Edelstahltanks.
Gesamtsäuregehalt 5,50 gr/L
pH-Wert 3,40
Restzucker 3,00 gr/L
Trockenextrakt 22,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021 € 17,46  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
90/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Vinous
89/100 
2019
James Suckling
93/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
James Suckling
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
87/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2010
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