Banfi brunello montalcino riserva poggio all'oro 2015

Weine

Rotwein

Toskana

Banfi Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2015

Thumb Back Rückseite Banfi Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2015

Banfi, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

Auszeichnungen

€ 91,45

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Banfi Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2015

Dieser Wein ist immer besser als der Durchschnitt der Weine, die aus den Weinbergen des Weinguts Banfi hervorgehen, aber dieser Jahrgang ist wirklich erstaunlich!

Farbe

Sehr intensive, tiefe Farbe, sehr komplex, wie sie für den Sangiovese typisch ist.

Geruch

Nach einer kurzen Belüftung sind süße Aromen von Tabak, Lakritz und Kakao erkennbar.

Geschmack

Große Struktur, sehr stoffig: reife und süße Tannine, die in guter Balance zur Säure stehen. Gute Länge, mit anhaltender Aromatik. Große Kraft und Eleganz, die ein Lagerpotenzial für die nächsten zwei Jahrzehnte garantieren.

Speiseempfehlung

Pasta

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Banfi Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2015
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Montalcino - Siena
Klima	Optimale klimatische Bedingungen während der Wachstumsperiode und Reifezeit der Trauben. Die großen Temperaturschwankungen während der Traubenreife sorgen für kräftige sortentypische Aromen.
Produktionsverfahren	Temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks (27 - 30°C) mit einer Maischestandzeit von 14 - 20 Tagen.
Weinbereitung	Malolaktische Gärung in Barriques.
Ausbau	30 Monate in Holzfässern (3,5 hl, Eichenholz Allier, Chers und Troncais).
Gesamtsäuregehalt	5,10 gr/L
pH-Wert	3,62
Restzucker	0,90 gr/L
Trockenextrakt	31,90 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Banfi Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2015 € 91,45 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
James Suckling	95/100	95/100	2015
Robert Parker	96/100	96/100	2015
Wine Spectator	94/100	94/100	2015
xtraWine	95/100	95/100	2015
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2016
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2010
Vinous	90/100	90/100	2007
Vinous	90/100	90/100	2006

Banfi

Davon hersteller:

Rotwein weine
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Schaumwein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine

Das Weingut Castello Banfi erstreckt sich im Süden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia-Tal. Auf den 2.830 Hektar Besitz wird ungefähr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgärten (vorwiegend Pflaumenbäum...

Banfi

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