Banfi brunello montalcino riserva poggio alle mura 2016

Weine

Rotwein

Toskana

Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2016

Thumb Back Rückseite Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2016

Banfi, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2016

Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Ausgedehnter und reicher Duft. Anklänge nach Pflaumenkonfitüre, Kaffee, Kakao und eine leichte balsamische Note. Geschmack: große Kraft und Fülle. Reife und freundliche Tannine machen diesen Wein samtig und harmonisch.

Farbe

Tiefrot mit granatroten Reflexen

Geruch

Breit und reichhaltig, mit Anklängen von Pflaumenmus, Kaffee, Kakao und einer leichten balsamischen Note.

Geschmack

Große Kraft und Fülle, mit reifen, weichen Tanninen, die ihn samtig und harmonisch machen.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter zu rotem Fleisch, herzhaftem Wild und reifen Käsesorten.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2016
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Spezialisierte Weinberge in der Umgebung des Castello di Poggio alle Mura (SI)
Klima	Höhe: Meter 210-220 ü.d.M. Lage: Hanglage.
Bodenbeschaffenheit	Gelblich-braune Farbe; sandige, lehmige Textur; kalkhaltig; Substrat aus sandigen Sedimenten marinen Ursprungs mit pliozänen Konglomeratschichten; reichlich rundes Skelett.
Erziehungssystem	Gespornter Kordon
Stockdichte	4.200 Rebstöcke/ha
Hektarertrag	60 Doppelzentner/ha
Gärungstemperatur	27-29 °C
Weinbereitung	Nach der Weinlese erfolgt eine 12-14-tägige Mazeration der Trauben. Die alkoholische Gärung findet in kombinierten Stahl- und Horizon-Holzfässern bei kontrollierter Temperatur (27-29 °C) statt.
Ausbau	2 Jahre lang gereift, 90% in 350-Liter-Barriques aus französischer Eiche und die restlichen 10% in 90 und 60 hl großen Fässern, reift der Wein weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Idealer Begleiter zu rotem Fleisch, herzhaftem Wild und reifen Käsesorten.
Im Angebot	Preis Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2016 € 87,20 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	96/100	96/100	2016
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
James Suckling	97/100	97/100	2015
Robert Parker	95/100	95/100	2015
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2013
James Suckling	94/100	94/100	2013
Robert Parker	95/100	95/100	2013
Robert Parker	94/100	94/100	2012
Robert Parker	95/100	95/100	2011

Banfi

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine

Das Weingut Castello Banfi erstreckt sich im Süden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia-Tal. Auf den 2.830 Hektar Besitz wird ungefähr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgärten (vorwiegend Pflaumenbäum...

Banfi

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