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Villa Raiano

Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata 2021

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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CHF 21.00
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CHF 126.00

6 Flaschen

CHF 63.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Fiano di Avellino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Kampanien (Italien)
Grape varieties 100% Fiano
Aging 12-monatige Reifung auf der Feinhefe und weitere 12 Monate Flaschenreifung.
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Beschreibung

Alimata ist der Name der Contrada in der Gemeinde Montefredane in der Provinz Avellino, die man auf dem Weg zum Dorf auf der nach Osten gerichteten Seite des Hügels findet. Hier, auf 350 Metern über dem Meeresspiegel, befindet sich unser zwei Hektar großer Weinberg, auf dem wir die Trauben für diesen Wein anbauen.

Auszeichnungen

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Intensive Nase von Jasmin, Pflaumen, Kies und Zitrusfrüchten mit krautigen und aromatischen Nuancen von Salbei in der Blumenkrone.

Color

Farbe

Klar, leuchtend strohgelb.

Taste

Geschmack

Reichhaltiger und befriedigender Schluck, mit saftiger Frische und anhaltendem Geschmack.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Villa Raiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Sebastiano Fortunato
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 27
Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Entwicklungs- und Forschungsarbeit wurde die neue Kellerei, die nach den modernsten technologischen und architektonischen Maßstäben geplant und gebaut wurde, auf einem Hügel in 600 m Höhe in der Gemeinde San Michele di Serino (Provinz Avellino) errichtet. In der Villa Raiano werden ausschließlich Weine aus den autochthonen kampanischen Rebsorten Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi und Falanghina hergestellt, die alle sortenrein vinifiziert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu erhalten und hervorzuheben.

Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Villa Raiano

Pasta
Fisch
Käse
Gereifter Käse

Name Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata 2021
Type Weißwein still
Denomination Fiano di Avellino DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Fiano
Country Italien
Region Kampanien
Vendor Villa Raiano
Origin Montefredane (AV)
Climate Höhe: 350 m. ü. NN.
Soil composition Sehr kompakter, lehmiger Mergel an der Oberfläche mit einer guten Präsenz des Skeletts.
Cultivation system Espalier, Guyot.
Plants per hectare 4000
Yield per hectare 60 q.
Harvest Erste Woche im Oktober.
Fermentation temperature 16 °C
Wine making Statisches Dekantieren des Mostes nach dem sanften Pressen der ganzen Trauben; Beimpfung mit ausgewählten Hefen auf dem Tresterhut, Gärung im Stahl.
Aging 12-monatige Reifung auf der Feinhefe und weitere 12 Monate Flaschenreifung.
Allergens Contains sulphites