Venica
Friulano Ronco delle Cime 2024
Normaler Preis
CHF 29.00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Collio DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Reifung | 40% des Mostes gären und reifen 6 Monate lang in großen Holzfässern (20-27 hl), der Rest in Stahlbehältern. Der Wein wird dann verschnitten und bei Vollmond zwischen Ende März und April in Flaschen abgefüllt. |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Friulano Ronco delle Cime 2024 |
| Farbe | Sonnengelb. |
| Parfüm | Raffiniertes Bouquet mit überwiegend fruchtigen Noten von Apfel, Birne, weißem Pfirsich und Banane. |
| Geschmack | Er hat die richtige Würze, eine großartige Textur, ein perfektes Gleichgewicht und eine hervorragende Trinkbarkeit. |
| Kombinationen | Idealer Aperitif, Vorspeisen im Allgemeinen und Rohschinken im Besonderen. Er passt hervorragend zu einem Risotto mit frischen Steinpilzen. |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Produzent
Venica
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1930
- Oenologe: Gianni Venica, Francesco La Coppola
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 40
Seit 1930, als Großvater Daniele den Hauptteil des Unternehmens kaufte, ist die Zeit vergangen und hat eine neue Generation hervorgebracht, die bereit ist, ihre Wurzeln zu festigen. Die Schwelle der Zeit wird überschritten, neue Energie und neue Perspektiven werden auf das Erbe der Vergangenheit aufgepfropft, eine neue Ära von Venica & Venica beginnt.
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| Name | Venica Friulano Ronco delle Cime 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Collio DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Venica |
| Herkunft | Dolegna del Collio (GO) |
| Klima | Höhe: 200 m. ü.d.M. Ausrichtung: Nord-West. |
| Ernte | Die Trauben wurden zwischen dem 6. und 9. September geerntet und entrappt. |
| Gärtemperatur | 11 2 °C |
| Weinbereitung | Die Trauben werden 18-24 Stunden lang bei einer Temperatur von 11 2 °C in speziellen Behältern mazeriert, die mit innovativen Systemen vor Sauerstoff geschützt sind, indem sie ihre eigene Gärungskohlensäure zurückführen, um die Aufnahme von Antioxidantien zu reduzieren. |
| Reifung | 40% des Mostes gären und reifen 6 Monate lang in großen Holzfässern (20-27 hl), der Rest in Stahlbehältern. Der Wein wird dann verschnitten und bei Vollmond zwischen Ende März und April in Flaschen abgefüllt. |
| Gesamtsäure | 5.1 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |