Tua Rita
Vermentino Perlato del Bosco 2025
| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Vermentino |
| Reifung | In Edelstahl |
- Profil: Trockener, klarer und eleganter Weißwein aus der Toskana IGT (Alta Maremma)
- Aromen: Noten von Linde, grüner Apfel und Kräutern; leuchtend strohgelbe Farbe
- Vinifikation: Manuelle Lese in Kisten und Ausbau im Edelstahltank
- Geschmack: Strukturierter und anhaltender Schluck, mit salzigem und trockenem Abgang
- Alkohol und Serviertemperatur: 14 % vol; servieren bei 12-14 °C, passend zu Fisch, Krustentieren und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Perlato del Bosco Toscana Vermentino von Tua Rita ist ein stiller Weißwein mit klarem und elegantem Profil. Er entsteht aus einer Cuvée aus Vermentino, Trebbiano und Ansonica, die die Identität des Terroirs präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton. In der Nase entfalten sich blumige Lindenaromen, frische Noten von grüner Apfel und feine Nuancen von Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm strukturiert, verbindet einen guten Nachhall mit einem salzigen und trockenen Abgang.
Herkunft
Dieser Wein mit geografischer Angabe Toscana stammt aus der Alta Maremma, im Herzen der Colline Metallifere. Die nach Guyot erzogenen Weinberge wurzeln in ausgesprochen tonhaltigen Böden, die reich an Gestein sind. In den höher gelegenen Parzellen überwiegt der steinige Anteil, während in tieferen Lagen der Schluffanteil zunimmt. Diese besondere Bodenstruktur, kombiniert mit dem Reichtum an Mikronährstoffen wie Eisen und Zink, verleiht dem Wein einen ausgeprägten mineralischen Charakter. Tua Rita baut diese Trauben in einem einzigartigen Umweltkontext an.
Herstellung
Die Qualität beginnt mit einer sorgfältigen Handlese, um die Unversehrtheit der Trauben von Anfang an zu bewahren. Der gesamte Vinifikationsprozess und die anschließende Reifung im Edelstahltank zielen darauf ab, die Frische und die Sortentypizität hervorzuheben. Der Verzicht auf Holzfassausbau erhält die natürliche Lebendigkeit des Weins. Gut gekühlt serviert, ist er ein hervorragender gastronomischer Begleiter, ideal zu weißem Fisch, Krustentieren, cremigen Pastagerichten, hellem Fleisch und Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Dieser elegante Toscana IGT aus dem Hause Tua Rita vereint die Essenz der Rebsorten der Alta Maremma. Entstanden auf eisenhaltigen Böden, entfaltet er Aromen von Lindenblüten und grünem Apfel, die durch den Ausbau im Edelstahltank hervorgehoben werden. Die ausgewogene Struktur und die leichte Salzigkeit machen ihn zum idealen Begleiter von Krustentieren und Käse und verleihen dem Glas einen reinen und raffinierten mineralischen Charakter.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Luca D'Attoma
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 51
Das Weingut befindet sich in der wunderschönen Maremma-Region in Loc Notre Suvereto, unweit des Tyrrhenischen Meeres auf etwa 100 m Höhe. Die Maremma ist eine der schönsten Weinbauregionen der Toskana, in der viele aufstrebende Weingüter sich angesiedelt haben.
Die Böden sind mittelschwere Lehmböden, reich an Micronährstoffen wie Eisen und Zink, die dem Wein seine für das Terroir typische Mineralität verleihen und in denen die internationalen Rebsorten perfekte Bedingungen vorfinden.
Von Beginn an vermochten die Hersteller erstklassige Weine zu erzeugen, weshalb das Weingut sich schnell etablieren konnte. Anfangs umfasste die Rebfläche zwei Hektar, jedoch ist das Familienunternehmen heute im Besitz eines 50 Hektar großen Anwesens. Davon sind 30 Hektar mit der charaktervollen Rebsorte Merlot bewachsen, die von ebenso ausdrucksstarken roten Rebsorten, darunter Syrah und Cabernet Sauvignon, ergänzt wird.
1992 wurde der weltweit umjubelte Giusto di Notri hergestellt, der besonders für seine Tiefe und Authentizität gelobt wurde.
1994 wurde aus Merlot der Redigaffi gekeltert, der sich zu einem Kultwein entwickelt. Der 2000 Jahrgang war der erste italienische Wein, der eine 100/100 von Robert Parker erhielt. Heute zählt Tua Rita laut der prestigeträchtigen Revue du Vin de France zu den hundert besten Kellereien weltweit.
In den Jahren 2000 – 2002 wird der Weinkeller von Tua Rita mit Hilfe von Stephen Frascolla und Weinmacher Dr. Stephen Chioccioli ausgebaut und modernisiert. Das Unternehmen verfügt heute über 50 Hektar Anbaufläche von denen 30 Hektar unter Reben stehen. Es werden jährlich rund 220.000 Flaschen Wein produziert: Fünf Rotweine und zwei Weißweine.
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| Name | Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tua Rita |
| Geschichte | und WissenswertesDieser elegante Toscana IGT aus dem Hause Tua Rita vereint die Essenz der Rebsorten der Alta Maremma. Entstanden auf eisenhaltigen Böden, entfaltet er Aromen von Lindenblüten und grünem Apfel, die durch den Ausbau im Edelstahltank hervorgehoben werden. Die ausgewogene Struktur und die leichte Salzigkeit machen ihn zum idealen Begleiter von Krustentieren und Käse und verleihen dem Glas einen reinen und raffinierten mineralischen Charakter. |
| Herkunft | Alta Maremma, Gebiet der Colline Metallifere |
| Bodenzusammensetzung | Ausgeprägt lehmig mit mittlerem bis hohem Anteil an Steinen; in den höher gelegenen Weinbergen mehr Steine, in den tiefer gelegenen mehr Schluff. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4000 |
| Produktionsverfahren | Manuelle Weinlese in 15-kg-Kisten; Reifung im Edelstahltank |
| Weinbereitung | Manuelle Lese in 15-kg-Kisten; Ausbau im Edelstahltank. |
| Reifung | In Edelstahl |
| Allergene | Enthält Sulfite |