Beschreibung
Ein süßer, aromatischer Spätlese-Weißwein aus Trentino-Südtirol, 11 % vol., 100 % Gewürztraminer, hergestellt von der Cantina Tramin. 0,375-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der aus der Leidenschaft und Hingabe von 160 Familien entstanden ist, die mit Stolz für höchste Qualität sorgen. Die Lese fand zwischen Ende November und Anfang Dezember statt. Gärung und Ausbau erfolgten in französischen Eichenfässern. In der Nase entfalten sich Noten von Ananas und Aprikosen in Sirup, Datteln, Honig, Pflaumenkuchen und kandierten Zitrusfrüchten. Ein strahlendes Goldgelb. Cremig und honigsüß am Gaumen, mit einem belebenden, würzigen Abgang, der für die perfekte Balance sorgt. Harmonischer und lang anhaltender Nachhall.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Willi Stürz
- Flaschen produziert: 1.900.000
- Hektar: 270
| Name | Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein passito spätlese (trockenbeerwein) süß aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,375 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Cantina Tramin |
| Herkunft | Alle die Weintrauben, die zur Erzeugung dieses Weines verwendet wurden, kommen aus den Weinbergen der Örtlichkeit Sella, die sich oberhalb der Ortschaft Termeno in einer Höhe zwischen 400 und 500 mt. ü.d.M. befindet. Diese Gemeinde liegt am Fuße der Gebirgskette, die den Berg "Roen" umgibt. |
| Bodenzusammensetzung | Lehm- und kalkhaltige Boden. |
| Ertrag pro Hektar | 19 Hl per Hektar. |
| Ernte | Die Weintrauben wurden Ende November bis Anfang Dezember geerntet. |
| Weinbereitung | Nach einer sechsstündigen Mazeration werden die Trauben mit einem Druck von 1,2 bar sanft gepresst. |
| Reifung | Vergärung und Aufweichung in Barriques aus französischem Eichenholz ausgeführt. |
| Gesamtsäure | 7.2 gr/L |
| Restzucker | 195.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

