Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Sté 2025
| Bezeichnung | DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
- Herkunft: 100% Verdicchio, angebaut in den Marken in Barbara (AN), auf 250 m Höhe
- Vinifikation: im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen
- Profil: strohgelb, Zitrusfrüchte und weiße Blüten, Abgang von süßer Mandel
- Empfehlungen: perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Vorspeisen und gegrilltem Gemüse
- Servierempfehlung: 13% vol, Temperatur zwischen 6 und 10°C, Schraubverschluss; enthält Sulfite
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Ste von Santa Barbara ist ein Weißwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus den Marken, hergestellt aus Verdicchio-Trauben. Mit einem frischen und lebendigen Profil präsentiert er einen schlanken und knackigen Körper mit Aromen von frischem Obst, weißen Blüten und einem typischen Abgang von süßer Mandel. Der Ausbau im Edelstahltank hebt seine Frische und Persistenz hervor.
Woher stammt er
Hergestellt in den Marken, im Herzen des Gebiets der Castelli di Jesi, stammt dieser Wein aus Weinbergen in der Gemeinde Barbara. Die Reben wachsen auf einer Höhe von etwa 250 Metern und profitieren von optimalen Lagen sowie einem tuff- und sandhaltigen Boden. Diese geologische und klimatische Kombination ermöglicht es den Verdicchio-Trauben, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische zu bewahren. Der Einfluss der Adria verleiht dem Wein eine ausgeprägte aromatische Klarheit, die die Authentizität des Terroirs der Marken widerspiegelt.
Wie wird er hergestellt
Der Vinifikationsprozess umfasst die Gärung in Edelstahltanks unter ständiger Temperaturkontrolle. Während dieser Phase werden ausschließlich ausgewählte Hefen verwendet, eine technische Entscheidung, die wesentlich dazu beiträgt, die natürliche Frische und die aromatischen Eigenschaften der Rebsorte zu bewahren.
Geschichte und Wissenswertes
Dieser berühmte Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC aus dem Weingut Santa Barbara verkörpert die alte Noblesse der Weine aus den Marken. Traditionell gilt er als ein echter Meereswein, der das Küstenwesen und die tiefe Verbundenheit mit der Adria widerspiegelt. Seine Exzellenz wird durch renommierte Auszeichnungen wie die Silbermedaille von Decanter, die Anerkennungen des Guida dell’Espresso und die berühmten Trauben von Bibenda bestätigt. Eine Exzellenz, signiert von Stefano Antonucci, die im Glas die authentischste Kultur der Marken präsentiert und ein raffiniertes, zugleich aber auch ursprüngliches Erlebnis bietet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
- Flaschen produziert: 950.000
- Hektar: 45
| Name | Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Ste 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Santa Barbara |
| Geschichte | und WissenswertesDieser berühmte Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC aus dem Weingut Santa Barbara verkörpert die alte Noblesse der Weine aus den Marken. Traditionell gilt er als ein echter Meereswein, der das Küstenwesen und die tiefe Verbundenheit mit der Adria widerspiegelt. Seine Exzellenz wird durch renommierte Auszeichnungen wie die Silbermedaille von Decanter, die Anerkennungen des Guida dell’Espresso und die berühmten Trauben von Bibenda bestätigt. Eine Exzellenz, signiert von Stefano Antonucci, die im Glas die authentischste Kultur der Marken präsentiert und ein raffiniertes, zugleich aber auch ursprüngliches Erlebnis bietet. |
| Herkunft | Barbara (AN) |
| Klima | Höhe und Ausrichtung: 250 m ü. d. M., Ausrichtung Nordost und Nordwest. |
| Bodenzusammensetzung | Sandig-tuffig |
| Anbausystem | Umgekehrte Spaliererziehung |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks bei konstanter Temperaturkontrolle; Verwendung ausgewählter Hefen. |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks mit ständiger Temperaturkontrolle; es werden nur ausgewählte Hefen verwendet. |
| Allergene | Enthält Sulfite |