Santa Barbara
Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie 2025
| Bezeichnung | DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Reifung | im Edelstahltank. |
- Typologie und Herkunft: Stillwein Weißwein DOC Classico aus den Castelli di Jesi, in den Marken
- Rebsorte und Jahrgang: Hergestellt aus 100 % Verdicchio-Trauben, Jahrgang 2024, 0,75-Liter-Flasche
- Duft und Farbe: Helles strohgelb, Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten und frischer Mandel
- Geschmack: Frisch, weich und ausgewogen, mit anhaltendem und typisch mandelartigem Nachgeschmack
- Vinifikation und Serviervorschlag: Vergoren und ausgebaut im Edelstahltank bei 10-12 °C; servieren bei 10-12 °C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Le Vaglie von Santa Barbara ist ein stiller Weißwein, der die Essenz des Verdicchio meisterhaft interpretiert. Er präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, veredelt durch zarte goldene Reflexe. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet, geprägt von blumigen und zitrusartigen Aromen, die sich mit Noten von weißem Tee, Aprikose und kandierter Zitrone verbinden. Am Gaumen zeigt er Frische und Weichheit und bewahrt dabei ein tadelloses Gleichgewicht zwischen Struktur und Lebendigkeit. Der Abgang ist typisch mandelartig und wird durch feine vegetabile und kräuterige Noten bereichert, die für einen angenehmen Nachhall sorgen.
Herkunft
Dieser Wein entsteht in den Hügeln der Castelli di Jesi, im Herzen des Gebiets Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 250 und 260 Metern, mit Nordost- und Südostausrichtung, die eine ausgewogene Reifung und ein klar definiertes Aromaprofil begünstigen. Die Zusammensetzung des tuff- und sandhaltigen Bodens prägt den Charakter des Weins, verleiht ihm Reinheit und eine ausgeprägte salzige Note. In diesem idealen Umfeld hebt Santa Barbara die authentische Identität des Gebiets der Marken hervor.
Herstellung
Die Produktion beginnt mit einer präzisen mechanischen Lese. Anschließend werden die Trauben einer Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur unterzogen, die zwischen 10 und 12 Grad gehalten wird, um die ursprüngliche Integrität und aromatische Fülle der Frucht zu bewahren. Die anschließende Reifung im Edelstahltank stabilisiert das sensorische Profil des Weins und garantiert Klarheit im Geschmack, bevor die Abfüllung unter Schutzatmosphäre erfolgt, um die Qualität unverändert zu erhalten.
Geschichte und Kuriositäten
Entstanden im Jahr 1992 mit dem Ziel, Konventionen zu durchbrechen, feiert Le Vaglie die edle Weinanbautradition der Marken. Dieser von Santa Barbara kreierte Verdicchio zeichnet sich durch seinen innovativen Geist aus: Zum zwanzigjährigen Jubiläum im Jahr 2012 ergänzte das Weingut das klassische weiße Etikett um fünf farbige Etiketten mit abstraktem Design. Eine faszinierende stilistische Eingebung, die seit Jahren Liebhaber begeistert und jede Flasche in ein exklusives Sammelobjekt verwandelt, das die lebendige und unverwechselbare Seele eines außergewöhnlichen Weins hervorhebt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
- Flaschen produziert: 950.000
- Hektar: 45
| Name | Santa Barbara Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Santa Barbara |
| Geschichte | und KuriositätenEntstanden im Jahr 1992 mit dem Ziel, Konventionen zu durchbrechen, feiert Le Vaglie die edle Weinanbautradition der Marken. Dieser von Santa Barbara kreierte Verdicchio zeichnet sich durch seinen innovativen Geist aus: Zum zwanzigjährigen Jubiläum im Jahr 2012 ergänzte das Weingut das klassische weiße Etikett um fünf farbige Etiketten mit abstraktem Design. Eine faszinierende stilistische Eingebung, die seit Jahren Liebhaber begeistert und jede Flasche in ein exklusives Sammelobjekt verwandelt, das die lebendige und unverwechselbare Seele eines außergewöhnlichen Weins hervorhebt. |
| Herkunft | Castelli di Jesi, Marken, Italien |
| Bodenzusammensetzung | Sandig-tuffig |
| Anbausystem | Controspalliera capovolta |
| Gärtemperatur | 10 2 °C |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (10 2 °C); Ausbau in Edelstahl. |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks mit ständiger Temperaturkontrolle bei 10 2 °C; Reifung im Edelstahltank. |
| Reifung | im Edelstahltank. |
| Allergene | Enthält Sulfite |