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San Filippo Toskana Brunello di Montalcino

San Filippo

San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucere 2017

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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San Filippo Toskana Brunello di Montalcino
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Andere Jahre:

2019

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CHF 261.00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung 24-28 Monate in Fässern und Barriques. in der Flasche: 10 Monate.
Andere Jahre 2019
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Auszeichnungen

  • 2017

    96

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2017

    96

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2017

    92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist intensiv, fein und elegant, mit Noten von Kirschen in Alkohol, angereichert mit Gewürzen, die an Zimt und Nelken erinnern.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen explodiert er in seiner ganzen Finesse und Eleganz dank der dichten und seidigen Tannine. Ausgezeichneter Körper, der den Geschmack harmonisch und anhaltend macht. Ausgezeichnete Korrespondenz zwischen Nase und Mund.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
San Filippo
Von diesem Weingut
Die Azienda Vitivinicola San Filippo liegt im Herzen des schönsten Teils der toskanischen Landschaft, nur zwei Kilometer von Montalcino entfernt. Diese Landschaft mit ihren herrlichen Weinbergen, in denen der Brunello hergestellt wird, und den gelben Weizenfeldern des Val d'Orcia wurde von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt. Sie bietet eine perfekte Kombination aus Natur, Kunst und den besten toskanischen Speisen und Weinen und ist der ideale Ort für einen entspannten Urlaub. Die berühmten Kunststädte Siena und Florenz sind von der Tenuta San Filippo aus ebenso leicht zu erreichen wie bezaubernde kleinere Orte wie Bagno Vignoni, Pienza, Montepulciano und die wilde Küstenregion der Maremma. Die Tenuta San Filippo ist eigentlich ein kleiner Weiler. Das Hauptgebäude, zu dem auch eine kleine, noch immer geweihte Kapelle gehört, stammt aus dem Jahr 1672, wie aus verschiedenen Dokumenten hervorgeht, die im Pfarrarchiv von Montalcino aufbewahrt werden. Die Villa und das Weingut wurden vor kurzem vom jetzigen Besitzer erworben und vollständig renoviert. Die Strenge des klassischen toskanischen Bauernhauses wurde neu interpretiert, ohne seine traditionelle Bescheidenheit zu verfälschen, um den Bedürfnissen eines modernen, hochwertigen Lebensstils zu entsprechen. San Filippo ist ein gemütlicher Ort, an dem die Gäste einen Charme und eine Einfachheit genießen können, die noch ganz ursprünglich sind. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
San Filippo

Name San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucere 2017
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter San Filippo
Herkunft Montalcino (SI)
Klima Höhe: 270-310 m ü.d.M. Exposition: Osten und Norden.
Bodenzusammensetzung Boden eozänen Ursprungs, lehmig, kalkhaltig mit Schiefer und fossilen Fragmenten.
Anbausystem Einseitig gespornter Kordon.
Pflanzen pro Hektar 4650-4800
Ertrag pro Hektar 60 q.
Ernte Erste zehn Tage im Oktober.
Weinbereitung Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Mazeration: kalte Vormazeration 2 Tage bei 10 °C - 10 2 Tage bei 26-28 °C. Malolaktische Gärung: in Zement- und Stahltanks.
Reifung 24-28 Monate in Fässern und Barriques. in der Flasche: 10 Monate.
Allergene Enthält Sulfite