• Riofavara Terre Siciliane Marzaiolo 2023
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Riofavara Sizilien Terre Siciliane IGT

Riofavara

Riofavara Terre Siciliane Marzaiolo 2023

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Riofavara Sizilien Terre Siciliane IGT
CHF 14.00
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CHF 84.00

6 Flaschen

CHF 42.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Terre Siciliane IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Reifung A small part, about 10 %, rests on the lees for about 60 days. Turning/unturning. In steel and bottle for 4-6 months.
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Details

Profumo

Parfüm

Intense and ethereal aroma of ripe yellow fruit.

Colore

Farbe

Straw yellow color tending to become golden yellow.

Gusto

Geschmack

In the mouth it expresses itself in an elegant and slightly mineral way, fruity with good acidity.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Riofavara
Von diesem Weingut
Riofavara is a family-run winery in the Val di Noto in south-eastern Sicily, located in the heart of the production region of the famous Sicilian grape Nero d'Avola. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Riofavara

Name Riofavara Terre Siciliane Marzaiolo 2023
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Riofavara
Herkunft C.da Miucia - Malutiempu, Ispica
Bodenzusammensetzung Medium-textured soil with excellent texture.
Anbausystem Guyot-trained espalier.
Pflanzen pro Hektar 4500
Ernte Manual and selective harvesting in the first week of August.
Weinbereitung After harvesting, the grapes are destemmed and crushed, then softly and progressively pressed, with fractioned extractions, followed by fermentation of the must at a low temperature.
Reifung A small part, about 10 %, rests on the lees for about 60 days. Turning/unturning. In steel and bottle for 4-6 months.
Gesamtsäure 6.8 gr/L
PH-Wert 3.37
Allergene Enthält Sulfite